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發布時間:2021-07-25 15:59  
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酒店用品都有他的保質期時間和儲存條件,酒店要學會保存好這些物品,才能盡可能的降低浪費,也只有這樣才能降低酒店用品的成本?,F在很多酒店用品城如雨后春筍般出現,酒店采購負責人并不一定湊這份熱鬧。越來越多的采購負責人都有這樣的感受,做酒店采購,逛酒店用品城是非常忙和累的,原因很簡單,場合面積大,商戶多。 不管哪種酒店用品都要注意干燥,被芯不用時,要將其置于干燥環境中,放置樟腦、干燥劑。羽毛絨芯要經常拿出晾曬,因為羽毛潮濕極易產生臭味。

為了顧客自身的健康,在購買一次性紙杯時,都要有正規的進貨渠道和存儲環境,衛生條件可以得到保障,減小污染的幾率,一些上門推銷的一次性餐飲具,其衛生狀況和商品質量都是無法保障的。每間客房除必要的基本設施外,要根據房間標準進行采購酒店用品。如梳妝臺、衣柜、床、座椅等配套家具、還應有單獨的衛生間,能夠保證調節溫度的分體空調或者中央空調。若品質或數量上可以接受的話,好選擇本地的供應商,從而節省運輸費,且聯系方便,易于隨時檢查合同的執行情況。

所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩定的水平。不論如何,采購的產品質量始終要擺在位,這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。采購部門需要對酒店實際需求夠買,保證酒店給消費者的印象足夠良好。其次是客房設施。包括單人間、標準間、豪華套房、套房等。
