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發布時間:2021-10-06 00:05  
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“五香居”品牌起源于清朝光緒年間,由慈禧欽賜李鴻章的御廚孫少甫創立。
1985年,孫少甫之徒、鹵味泰斗李老擔任“蕪湖市五香居食品總公司”鹵菜廠廠長一職,聲名鵲起。蕪湖五香居享譽長江南北,成為鹵味代表品牌。
90年代初,受市場經濟大潮的沖擊,造成“蕪湖五香居”一度瀕臨困境。與蕪湖五香居合作多年并成立“江蘇五香居食品有限公司”創始人的企業家孫洪留,高薪聘請李老關門弟子施天華。
2001年4月21日,在金壇虹橋開出了“五香居”鹵味店,生意日漸紅火,聲名遠播。2004年,孫洪留正式收購五香居品牌,成為百年傳承的五香居新一代傳承人。
“五香居”受邀參加2021上海國際餐飲連鎖加盟展,簽約捷報頻傳!
6月22日-6月24日,第九屆CHINA FOOD上海國際餐飲連鎖加盟展在上海新國際博覽中心盛大開幕,百年非遺品牌“五香居”也受邀參加本次展會,現場咨詢試吃的人絡繹不絕,單店加盟和區域代理更是連連爆單!
本次展會吸引了超過5W來自全國各地的觀眾前來參會,原因主要在于2020年餐飲行業經歷了一場動蕩與洗牌,經濟復蘇讓餐飲行業收獲了一波反彈,迎來飛速發展的新階段,對于創業者而言,在項目的選擇上將會更加慎重,不少前來咨詢“五香居”加盟的創業者反饋,就是看中了“五香居”100多年的歷史底蘊,而不是那種快速招收開店的網紅品牌。
“五香居” 是“江蘇五香居控股有限公司”旗下的百年非遺鹵味品牌,主打餐桌鹵味,歷史可追溯到1901年——慈禧太后賜給李鴻章的御廚朱氏,可謂是“昔日宮廷私房菜,如今飛入尋常百姓餐桌”,人均客單價在30-50元,2001年,五香居從安徽蕪湖移師至常州金壇,開啟了五香居的第二次輝煌,目前在蕪湖鏡湖區博物館內,還有著大量關于“五香居”的照片和文字記錄。
借助此次CHINA FOOD上海國際餐飲連鎖加盟展的契機,“五香居”為大家提供了現場免費試吃,的加盟顧問為創業者介紹了產品的定位和品牌實力,并為之分析未來鹵味行業的營銷趨勢與發展前景,三天的展會,“五香居”捷報頻傳,成功簽約68家單店加盟商,以及3個地區的區域代理,累計登記意向客戶100余個,還在陸續轉化中。
在餐飲行業風起云涌的今天,“選擇”是為重要的一環。在此,五香居誠邀感興趣的全國創業者一同加入!有興趣深入了解五香居熟食鹵味的創業者,歡迎蒞臨五香居總部現場考察。
小本創業加盟五香居熟食鹵菜店怎么樣?
吃飯是人們永恒的話題,人們對一日三餐的吃飯需求是不能斷的,因此,很多人都熱衷于投資飲食項目。
五香居是鹵味行業中少有的擁有百年歷史的品牌,而且獲得了區級和市級非物質文化遺產的稱號,很多人是經常吃五香居的鹵味長大,在選擇創業的時候也想選擇加盟五香居。那么小本創業,加盟五香居熟食鹵菜店怎么樣呢?
五香居曾經在安徽,如今移師江蘇,在江蘇常州區域經過20年的發展,致力于為消費者帶來經典的熟食鹵味,提供輕餐飲創業平臺,20年的餐飲行業運營經驗,對于加盟商來說可以很好的扶持,并且有著100多種熟食鹵味,而且加盟商可以選擇五香居旗下的多個品牌,如五香居1901老鹵牛肉、五香居1901鮮鹵豬蹄、五香居1901鮮鹵鴨脖等。
五香居品牌悠久,因此加盟的話還是比較有優勢的,在當地的優良口碑使消費者的接受程度高,所以能夠開業的話,銷售額也是不成問題的。