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餐具消毒機報價

看消毒柜烘干能力，餐具清新有方法

經研究發表明，當消毒柜柜內溫度低于38℃，同時濕度高時，會大量滋生霉菌。如果將帶水的碗筷放進消毒柜，沒有及時被烘干，很可能會致消毒柜濕度大。答：餐具的消毒成本包含3個部分，1、設備成本，2、電費成本，3、水費成本。如果霉菌繁殖附著在碗筷上，會造成二次污染。所以，消毒柜應帶有烘干功能，這樣才能保持消毒柜長久干燥清潔。

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高溫蒸汽消毒機

高溫蒸汽消毒機，它利用水高溫發作蒸汽，對餐具進行消毒，即消即用，給餐廳帶去一個亮點，可以前進餐廳口碑，讓食客領會更好，高溫蒸汽消毒機，打造一個定心餐具概念，為餐廳處理餐前涮碗問題，進步餐廳服務質量，讓食客更認可的高溫蒸汽消毒機，

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微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌設備是利用微波熱效應和生物效應共同作用。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，生長發育受阻礙si亡。

從生化角度來看，細菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。答：消毒機水箱容量10公斤，每一個消毒循環使用的水為60克，一箱水可以完成150個左右的消毒循環，消毒機一天的使用次數不會超過30次，加水一次可以滿足5天左右消毒用水需求。實踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時間、產品品質保持、產品保質期及節能方面都有明顯的優勢。