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發布時間:2020-11-17 03:58  
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主要分布在江蘇,浙江,安徽,湖北,湖南,河南南部。這一地區,高溫多雨,板栗堅果果形大,單粒平均重15克左右,可達25克,但含糖量低,淀粉含量較高,肉質偏粳性,多用作菜栗。我國南北板栗品種很多,且南方和北方品種群特征及特性方面有差異。一般南方品種群品質不及北方品種好,肉質偏粳性,適用于炒菜,又稱為菜栗。
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品質、規格:出口板栗品質、規格一般有如下要求:(1)品質:新鮮、褐色,有光澤,粒身潔凈。顆粒整齊、均勻,無霉變,無蟲蝕、裂口、風干栗等。口感香甜、細密,無異味。 (2)規格:輸出日本“天津甘栗”要求150粒±10粒(每kg)。
在中國,除黑龍江、內蒙古、寧夏、青海、新疆、西藏、上海和海南外,均有栗子出產 [6] 。中國栗屬植物的分布有較明顯的區域性,分布數量自南向北呈遞減趨勢,以秦嶺、淮河為界限,可以劃分為南、北兩個明顯的自然區域。栗的種植范圍極為廣泛,北起北緯40°26'的遼寧鳳城,南至海南島(約北緯18°30');西起東經約90°,東迄沿海(約東經124°),其間包括24個省(自治區、直轄市)。
板栗是我們平常都很喜歡吃的堅果,而且吃板栗對我們有很多的好處,比如可以使我們強筋健骨、提高、輔助等功效。而且板栗的吃法實在太多了,因為可以做菜,所以各種配搭都可以。總之,多吃板栗,好處多多。