商用不銹鋼廚具廠服務為先「多圖」

酒店廚房用品的注意事項

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司坐落于風景秀麗的“安徽歷史文化名城”——六安，廠址位于安徽省六安市金安區臨淮路金皖西廚業金皖西不銹鋼廚業是由江蘇光芒集團于2010投資500萬元在六安建設的一家專業商用廚房設備生產型企業。

需要注意的是，懸掛、放置在櫥柜外的酒店廚房用品在自然風干的同時也會沾染塵埃，使用前應認真沖洗干凈。

很多人為了保持廚房的整齊美觀，平時把酒店廚房用品的碗碟、刀具、砧板等放在櫥柜里；也有的家庭由于廚房空間狹小，把這些用具放在角落里，或摞放在一起，這都不利于廚具的干燥和清潔，容易滋生細菌。

據了解到研究臨床微生物學專家菲利普。泰爾諾博士指出，細菌喜歡溫暖潮濕的環境，在密閉的櫥柜和陰暗的角落里，繁衍著大量沙門氏菌、大腸菌等，很容易污染食物，引起腸道疾病及其他不適。所以我們告訴你筷筒和刀架要透氣。

環保酒店廚房用品

金皖西不銹鋼廚房設備廠依靠先進的技術，優良的產品質量，完善的售后服務體系占領市場，贏得廣大客戶的信賴。對銷售出去的所有產品都建立了完整的技術檔案，并有一支強有力的售后服務團隊，實行有效的跟蹤服務，免除和解決了客戶實際使用中的各種疑難問題。

隨著消費者對生活質量的要求不斷攀升，現在無論是個人出行需要追求環保，許多企業都比較熱衷于綠色環保的產品，作為酒店廚房用品企業的我們，當然也不會落后，綠色環保酒店廚房用品，是現在產品的一大特色亮點，消費者現在不單單停留在外觀美觀，功能實用的層面上，大家更熱衷于綠色環保設計理念的要求。

選購酒店廚房用品的原則主要有下面幾點

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

購買酒店廚房用品的原則如下:首先，必須干凈衛生。酒店內的所有設備必須具有抗污染或不易污染的能力，并且沒有防止蟑螂、老鼠和螞蟻污染食物的衛生死角。這是酒店廚房用品，必須遵循清潔衛生的原則。其次，它不容易被燒毀和損壞。廚房是生火的地方。酒店餐廳的火災是由廚房防火不當引起的。酒店里有許多人在走動。為了減少危險，廚房里的任何物品都應該由不可燃或阻燃材料制成。物品應單獨放置。

酒店廚房用品之鐵制品

酒店廚房用品鐵制品。鐵質廚具主要包括鐵鍋、鐵鍬、菜刀等。洗滌鐵制品的關鍵問題是除銹和防銹。每次用鐵鍋炒菜后，用刷子刷掉鍋里的油污，然后用抹布擦干，這樣就不會生銹了。如果鍋在烹飪時燒焦了，如果你不能用刷子刷掉它，你可以撒一些粗鹽稍微翻炒一下，然后用刷子刷干凈鍋。