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發(fā)布時(shí)間:2021-08-02 16:38  
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帶式干燥法采用不銹鋼網(wǎng)帶或其他材質(zhì)布帶制成輸送帶,以低速運(yùn)行,在烘房內(nèi)被熱空氣干燥,達(dá)到規(guī)定含水量后,從烘房尾端輸出。這種干燥方法不同于前述的干燥烘房方法,它是將潔凈的熱空氣通過風(fēng)機(jī)吹入烘室。通常分為多個(gè)烘干工段,一般為三段,第是低溫區(qū),也稱預(yù)干區(qū),主要是因?yàn)榈矸鄹稍锏淖杂杀砻嫠值钠乃俣群蛢?nèi)部水分的擴(kuò)散(也稱外擴(kuò)散)的速度不一樣,為避免升溫過快影響淀粉質(zhì)量而采用“保濕烘干”,隨著輸送帶的傳送溫度逐漸升高,此時(shí)淀粉的水分已減少很多,從而防止淀粉糊化,在后階段溫度又降低,也可以只吹冷風(fēng)使淀粉溫度降低完成整個(gè)干燥過程。從現(xiàn)階段而言,紅薯由于收獲季節(jié)集中,加工時(shí)間短,并且紅薯體積大,不適宜長途運(yùn)輸,并且種植區(qū)域多在丘陵和山區(qū),運(yùn)輸不便,所以仍需以中小型加工為主,投資也不宜過大,可以采用分散加工,集中精制的方法。帶式干燥其優(yōu)點(diǎn)是投資小,且可以連續(xù)作業(yè),干燥效率相對(duì)較高。其缺點(diǎn)是生產(chǎn)能力小,烘房占地面積大。
看水分甘薯施肥的一條重要原則是,在水分良好的條件下應(yīng)控制氮肥用量,以免引起莖葉徒長。7—8月高溫干旱地區(qū),要在旱前施足氮肥,促進(jìn)莖葉在旱前封壟。秋雨多的年份,追肥的數(shù)量及次數(shù)可適當(dāng)減少,反之則應(yīng)適當(dāng)增加。
看土質(zhì)沙質(zhì)土壤,通氣良好,但保肥保水性能差,肥效不持久,且易流失,要增施有機(jī)肥來改良土壤,對(duì)速1效性肥料的施用要少量,適當(dāng)增加追肥次數(shù)。黏質(zhì)土壤,因透氣性差,肥料分解慢,但保肥力強(qiáng),故追肥數(shù)量不宜過少,可適量多追,適當(dāng)減少追肥次數(shù)。
甘薯不能施用含有氯元素的肥料,它會(huì)使薯塊淀粉含量降低,還會(huì)使薯塊不耐貯藏。
隨著目前世界木薯塊根年產(chǎn)量達(dá)到約2億噸,糧農(nóng)組織認(rèn)為,通過將相對(duì)廉價(jià)的原料轉(zhuǎn)化為值的淀粉,許多發(fā)展中國家可以加強(qiáng)其經(jīng)濟(jì)并提高木薯種植者的收入。達(dá)尼洛·梅吉亞(Danilo Mejía)是糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)支持系統(tǒng)司的農(nóng)業(yè)工程師,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)發(fā)展中國家從木薯中提取淀粉新手冊的編寫工作(見下面的插文)。他說:“用木薯可以制作出非常好的淀粉。紅薯綜合加工高科技產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,將有力地促進(jìn)廣大紅薯產(chǎn)區(qū)的畜牧業(yè)、飼料工業(yè)、食品加工業(yè)、生物醫(yī)1藥、化學(xué)工業(yè)、機(jī)械工業(yè)行業(yè)的發(fā)展,形成一業(yè)帶動(dòng)多業(yè)的良性發(fā)展局面,既有很好的社會(huì)效益,又有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。與來自大多數(shù)其他植物的淀粉相比,木薯淀粉具有更好的透明性和粘性,它在酸性糧食產(chǎn)品中非常穩(wěn)定。它還具有用于非食物產(chǎn)品的優(yōu)良特性,如藥品和熱塑性生物降解塑料?!?
維修保養(yǎng)小知識(shí):分離機(jī)常見故障及排除.使用時(shí),磨漿分離機(jī)磨片間隙應(yīng)調(diào)整為0.5毫米左右,操作時(shí)先擰上部的手柄以使螺旋旋緊,然后回退90度即可;如果刨碎分離和磨漿分離機(jī)在工作時(shí)出現(xiàn)主軸卡碰,應(yīng)立即停車檢查;制粉機(jī)組工作時(shí),若發(fā)現(xiàn)刨碎分離機(jī)的電流表長時(shí)間處于超載狀態(tài),應(yīng)調(diào)整清洗機(jī)的喂入量.若發(fā)現(xiàn)軸承損壞應(yīng)及時(shí)更換同型號(hào)的軸承,刨碎分離機(jī)和磨漿分離機(jī)一定要嚴(yán)防鐵石等硬雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi),以免損壞機(jī)件.每小時(shí)能加工1噸鮮薯的小型設(shè)備.特別適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和專業(yè)戶用于馬鈴操作時(shí)。如果紅薯淀粉有酸霉味,說明紅薯淀粉在干燥前濕存時(shí)間長,發(fā)生霉變,這種紅薯淀粉加工粉條時(shí)易斷條。