蓮子去殼機售價推薦廠家「勇忠機械」

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夏季與五臟之中“心”相應。汗為心之液，如果在夏季出汗多，還覺得心慌、氣短、乏力、脈搏無力，這都是心氣不足、氣陰兩虛的緣故。蓮肉具有補益心脾、扶正 止汗的作用;蓮心又能清心養陰，是再好不過的搭配。

帶心蓮子40克，去皮鮮山藥50克，粳米50克。將蓮子、粳米洗凈，放入砂鍋內，加水煮至稠爛。山藥切 丁，放入粥中煮10分鐘，加白糖調味，即可食用。本粥具有養心安1神、補1氣生津的功效，適用于夏季氣陰兩虛引發的心悸怔1忡、多汗乏力、食少倦怠。

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勇忠機械設備廠與您分享蝦仁青豆蓮子米的做法步驟

1將蓮子米的綠色外殼剝去后， 用牙簽從蓮子米底部穿過去，去掉蓮心； 

2蝦剝去外殼后用牙簽從蝦背的第二， 三節處挑去蝦線； 

3在處理好的鮮蝦中放入料酒， 生粉， 鹽， 攪拌均勻腌制一下； 

4提前調好碗汁， 鹽， 生粉，胡椒等調味料，再加入少量的水攪拌均勻； 

5準備好所有的材料： 蝦仁， 蓮子米， 青豆， 姜末， 蔥末和調料汁； 

6燒鍋水， 加入適量的鹽和幾滴油，先放入蓮子米，煮開后再加入青豆一起焯水； 

7焯過水的蓮米和青豆瀝干水分； 

8將鍋燒熱， 放入適量的油，下入姜末和蔥末爆香； 

9下入腌好的蝦仁煸炒； 

10蝦仁煸炒變色后加入焯過水的蓮子米和青豆一起翻炒； 

11翻炒幾下后加入準備好的碗汁； 

12翻炒均勻，開后就關火；

勇忠機械設備廠與您分享蓮子綠豆拍糕的做法步驟

1蓮子洗凈瀝水，小米略淘洗，二者同入電燉鍋內膽中，蓮子用熱水漲發3小時，然后用牙簽去除苦心。 

2把去除苦心的蓮子加適量的清水，同干綠豆面分別放進容器，蒙上保鮮膜置入籠屜中。 

3用中火蒸40分鐘取出，摘掉保鮮膜，稍事降溫，子用勺碾碎。 

4里面加入白棉糖和5克桂花醬，再按壓攪勻備用，熟干綠豆面里加入另5克桂花醬和適量綿白糖。 

5再倒入20ml的涼開水拌勻，面粉呈潮濕狀，不黏而較松散蕞好，把拌好料的熟綠豆面粉倒入模具中，按壓拍平。 

6然后把攪拌好的蓮子倒在上面，用一把小的起模鏟，沾開水把蓮子餡拍平抹勻，然后脫模，用刀切成三角型塊狀。 

勇忠機械設備廠與您分享清甜蓮子的做法步驟

1先把蓮子洗凈，用溫水下鍋泡發蓮子，開鍋煮5分鐘后撈出來，換入清水再煮至開鍋，把蓮子撈起捅去蓮心。

2又用開水煮到蓮子綿軟，大約40分鐘，撈出來備用，取一個干凈砂鍋，放入250克水和100克砂糖燒開，待糖融化。 

3將蓮子倒入鍋中，開鍋煮5分鐘即熟，盛入碗中，即可享用。