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2、烘干制粒過程，多糖含量比較高，高濃度酒精，低溫干燥。

3、顆粒必須滅菌；

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固體飲料代加工價格具有獨有的飲用方式、口味豐富、營養素更加多方面的特點,對于傳統的液體飲料已經不能滿足人們的口感和營養追求,所以固體飲料改善了這一狀態，可以有效地保存其營養價值,同時可以改善食品的色澤和風味。

固體飲料代加工價格是將各種原料粉碎、混合后呈顆粒狀、片狀或粉末狀,用水沖調后才可飲用的飲料。