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發布時間:2021-06-15 05:15  
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洗碗布要干凈
洗碗布的4個原則
干:每次用完后要及時擰干,并晾掛在通風處;
勤:洗碗后要及時清洗并定期消毒,方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以;
換:正常每個月換一次;出現難除異味后,即使不到一個月也要更換;
分:洗碗布一定要專布,蕞好是洗碗、洗鍋、擦灶臺及油煙機、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。
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錯誤二:洗什么餐具都用洗潔精
事實上,盛粥、涼菜一類的碗盤,風干前用水一沖就干凈了。
如果碗筷上油污很重,可以在洗前用紙擦掉油,再用熱水清洗。如果油污很重,還可用堿面加熱水來洗,但堿傷皮膚,建議戴手套。

廚房清潔小竅門
第三種是丁晴手套。,耐油性好,耐磨性較高,耐熱性較好,這種手套的好處,是比較耐油,不易變形。彈性不如橡膠,也比浸塑手套好很多。耐磨,耐酸堿。我現在就用這種手套來代替以前的橡膠手套用來洗碗用。價格比橡膠手套貴,大約十幾元一雙。
