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發布時間:2021-06-13 05:45  
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無土栽培(soilless culture) 不用土壤,用其它東西培養植物的方法,包括水培、霧(氣)培、基質栽培。
無土栽培中用人工配制的培養液,供給植物礦物營養的需要。無土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長發育必需元素的營養液來提供營養,使植物正常完成整個生命周期的栽培技術。在無土栽培技術中,能否為植物提供一種比例協調,濃度適量的營養液,是栽培成功的關鍵。
現在的人們越來越注重健康,而食物問題尤為重要土培蔬菜容易受環境的污染,沾有泥土,清洗起來不方便,而水培葉菜類比土培葉菜質量好,潔凈、鮮嫩、口感好、品質高、營養更豐富。無土栽培蔬菜與土壤栽培相比,無土栽培的植株生長速度快、生長周期短、長勢強。省水、省肥、省力、省工,無土栽培可以避免土壤灌溉水分、養分的流失和滲漏以及土壤微生物的吸收固定,充分被作物吸收利用,提高利用效率。可極大地擴展農業生產空間無土栽培使作物生產擺脫了土壤的約束,可極大擴展農業生產的可利用空間。
無土栽培是近幾十年來發展起來的一種作物栽培的新技術。作物不是在土壤中栽培,而是種植在溶有礦物質的水溶液(營養液)里;或在某種栽培基質中,用營養液進行作物栽培。無土栽培的蔬菜通常生長發育良好,產量高,營養價值豐富。無土栽培蔬菜更有效的節水、省肥、產量高,省工省力、易于管理,清潔衛生無污染食用更健康,不受地區限制,
水培蔬菜長勢強、高產量、品質好與土壤栽培相比,無土栽培的植株生長速度快、生長周期短、長勢強。省水、省肥、省力、省工無土栽培可以避免土壤灌溉水分、養分的流失,充分被作物吸收利用,提高利用效率。不受土地限制,任何場合都可以種植,增加種植面積,干凈,方便,種植周期短更方便管理,可極大地擴展農業生產空間無土栽培使作物生產擺脫了土壤的約束,可極大擴展農業生產的可利用空間。