您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-25 06:32  
【廣告】





風幕柜使用誤區
存放誤區一:只要沒過保質期就能吃。
仔細看超市風幕冷凍柜速凍食品的包裝,以速凍餃子為例,一般在零下18℃下可以保存3個月。然而,這并意味著它就真的能保質3個月。不難發現,超市的冰柜往往是敞開的,人們翻來翻去,柜內溫度不可能一直保持在零下18℃。
家中普通風幕展示柜的冷凍室,有的甚至只有零下8℃左右。研究表明,食物在零下1℃至零下8℃存放時,很多維生素的損失比在0℃至4℃還要快。
存放誤區二:買回家后不及時放入風幕冷凍柜。
超市風幕冷凍柜速凍食品在買回家的路上,環境溫度很高,雖然產品沒有完全融化,但溫度也會隨之升高,影響品質。
所以,超市購物時,應該把速凍食品安排在后。尤其在夏季,存放冰淇淋的袋子裝。到家后,立刻把速凍食品放入風幕冷凍柜的冷凍室,盡量減少它們在常溫中暴露的時間。
存放誤區三:超市風幕冷凍柜速凍食品和其他生食混合存放。
應避免與其他生魚、肉、禽等產品放在一起在風幕冷凍柜里,否則相互之間易串味、傳播細菌,引起食物變質。
超市風幕柜的涂料的變色程度與環境有關
超市風幕柜的涂料的變色程度與環境是有關的:一般的超市風幕柜都會擺放在商場、專賣店等場所,因為商場很多角落都會開放冷氣,冷氣會噴到超市風幕柜上面,時間長了,涂料會很容易變色甚至脫落,所以我們一定要選擇好的超市風幕柜環境。選擇好的環境空間位置也是保持超市風幕柜表面涂料長久不變色的重要因素。
冷藏風幕柜的排風方式
1、稀釋通風
稀釋通風需要幾臺冷風機或軸流風機或環流風機不斷抽吸外界潔凈空氣,連續沖散工廠污濁,使生產過程中空氣污染物的揮發和積聚,不致達到危險比額或安全程度,故稀釋通風的控制方式適用于工廠空氣污染物普遍發散而非集中在幾個原始點的場合,也適用于局部發散已經逸散到工廠空氣之后的場合。
2、局部排氣通風
凡污染物集中發散;發散的狀態以低的氣動狀態為特征,或污染物以塵埃,厭惡等物質,需要以每分鐘8公尺的氣流抽集之處,冷藏風幕柜適宜使用這種通制辦法。使用這種控制辦法,需小型的冷風機或者軸流風機將其快速抽出排放。