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發布時間:2021-03-31 16:43  
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脂肪酸具有長碳氫鏈和一個羧基末端的有機化合物的總稱,和甘油結合生成脂肪,故名;是動物、植物和微生物脂質的基本組成成分。在生物組織和細胞中游離形式的脂肪酸僅存痕量。從各種生物體中已分離出100多種脂肪酸。
目前檢測脂肪酸的手段主要包括紅外吸收光譜法、毛細管電泳法、氣相色譜法、陰離子色譜法、Elisa法和氣質聯用法。其中氣相色譜(GC-FID)和氣質聯用發(GC-MS)測定反式脂肪酸具有寬的檢測范圍和較高的靈敏度,是較為準確、可靠的分析方法。
華士特生物采用GC-MS建立37種長鏈脂肪酸,8種短鏈脂肪酸的定量檢測方法。歡迎咨詢送檢。


華士特生物擁有專業的技術團隊,多年來專注于天然化合物成分的分離與檢測,積累了豐厚的經驗。目前來講,生物活性物質仍是一個值得研究的課題,如何開發利用生物活性物質對人體有利的一面,避免或消除其有害的一面值得我們進一步去探討。
脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳氫鏈,是有機物,直鏈飽和脂肪酸的通式是C(n)H(2n 1)COOH,低級的脂肪酸是無色液體,有刺激性氣味,長鏈飽和的脂肪酸是蠟狀固體,無可明顯嗅到的氣味。脂肪酸是簡單的一種脂,它是許多更復雜的脂的組成成分。脂肪酸在有充足氧供給的情況下,可氧化分解為CO2和H2O,釋放大量能量,因此脂肪酸是機體主要能量來源之一。
華士特生物建立的脂肪酸定量檢測方法種類齊全、準確、科學,歡迎咨詢。
“華士特生物”公司成立于2011年,是一家致力于新興生物技術研發與成果轉化的創新、創業型技術企業,一直專注于生命科學研發與技術服務領域。目前公司的主要業務包括供應高品質天然產物對照品、標準品、化合物庫等生物領域產品,以及植物激素,脂肪酸,膽汁酸,神經酰胺,神經遞質,微生物,植物甾醇,三萜類化合物,單寧類化合物,淀粉、多糖、木質素、纖維素等成分定量測試及相關組學服務。