遼寧鹵蛋噴淋式殺菌鍋聯系方式的行業須知「諸城豐昌機械」

雙層殺菌鍋優點

諸城豐昌機械生產出售得設備都可秉承一年保修終身維護得售后原則！

鹵蛋噴淋式殺菌鍋聯系方式鹵蛋噴淋式殺菌鍋聯系方式

1、節約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。

2、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

3、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角采用先進得技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩定和長久。保溫結束后，冷卻水直接進入鍋內，快速進入降溫狀態，快速結束殺菌過程。

4、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，保證了F值的合格率。

5、全自動控制系統。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。豆干屬于茶余飯后必選的休閑食品，也是旅行必帶的食品，豆干是怎么做到又美味又能常溫保存那么長時間的呢。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。

6、測量F值的功能。公司生產的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段，也可設定多個降溫階段，采用雙峰滅菌，使產品所受的熱量降到常溫，使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產管理。

7、模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制 根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制，以近可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可進行調理滅菌。殺菌溫度±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，F值變化及蒸煮過度等現象減少至低限度。

8、電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。

雙層水浴殺菌鍋的優點

雙層水浴殺菌鍋具有以下優點：

1縮短了產品加熱冷卻周期，一定程度上減少了熱破壞，減小了產品口感視感的改變。

2節能，殺菌水循環利用，節約了水源。熱水回收再次利用，節約了熱能。（20度環境靜置8小時溫度依舊110度左右）連續化生產，效果更佳。

3生產，預熱罐加熱的同時殺菌鍋可以進出貨操作，減少了等待時間。

豐昌機械擁有自主的設計研發團隊，先進的加工設備，完善的銷售，售后體系，成熟的策劃機構，是一家具有綜合性得公司！

根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，以近可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在好的狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。公司生產的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。為滿交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來殺菌鍋機械要求能夠進行高速生產。所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產管理。

鹵蛋噴淋式殺菌鍋聯系方式

諸城豐昌機械是一家及食品機械，設計，生產，銷售于一體的綜合性公司！