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發布時間:2021-01-10 13:49  
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自動化調整電流
如果部分吊鉤是空的,當家禽進入dian擊池后會接受到比正常電流更強的dian擊。
解決這一問題的辦法是選擇合適的設備,自動感應進入dian擊池的活禽數量,并根據家禽數量自動調整電流的安培數。
設置特殊的擋板
有些屠宰場的dian擊池入口和出口都無法改裝,這種情況可以增設一個塑料的隔離擋板,這個擋板有一定的長度和斜度,能防止擋板變濕,也就能有效地避免不必要的提前觸電。




(1)白羽肉雞的產品形式
經過30多年白羽肉雞市場的發展和借鑒國外成熟的市場模式,目前我國白羽肉雞產品的產業化程度非常高,年屠宰規模過3000萬只白羽肉雞的企業已經超過了45家。
白羽肉雞產品形式極其豐富,包括冰鮮產品、冷凍產品、熟食品、調理品及其他深加工產品。規模化肉雞養殖場由于供應量大、食品安全系數較高和產品形式多種多樣,深受各類商超、酒店、快餐連鎖店、學校、企業和bu隊的歡迎。





由于我國國情的實際情況,不同地區對黃雞的消費習慣不同,如華東地區以吃白斬雞為主、廣東地區以煲雞湯為主、港澳地區主要是以消費三黃雞為主。
目前我國黃羽肉雞消費中80%是活雞消費,集貿市場大多賣鮮活雞(現場宰殺),黃羽肉雞轉化加工的比例特別少(冷鮮或冰鮮雞僅占15%)。而且黃羽肉雞本地區銷售比例大,跨區域銷售比例少。