全自動圓形單餅機規格尺寸「多圖」

手抓餅原名蔥抓餅，起源于中國臺灣地區。新鮮出爐的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。單餅的做法很多，有單層的，雙層的，最有技術含量的要數三層餅，層與層之間因抹有油，因此很容易的揭開，揭開后的餅薄如蟬翼，吃到嘴里既綿軟又勁道。今天單餅機廠家安徽強盛食品機械有限公司介紹一下臺灣手抓餅的做法。

　　1、面粉放入容器，加開水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀;

　　2、然后加冷水揉至成團，案板灑面粉，繼續揉面至表面光滑;

　　3、用保鮮紙把它包好靜置30分鐘;

　　4、面團搟成方形大薄片，刷一層薄油并灑上鹽;

　　5、將面皮如折扇子般折疊成一條長條;

　　6、將長條卷起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鐘后按扁;

　　7、小火燒熱平底鍋，用把餅放入用中火煎烙(同時不斷拍打擠壓餅面);

　　8、一面煎成金黃以后再煎另一面，趁煎緊一個的另一面將;

　　9、第二個一起放進去煎，煎好就可以吃了。

單餅機是一種非常理想的生產餅絲餅條的機械，那么使用單餅機生產的優點有哪些呢?下面我們一起看看使用單餅機生產的優點。

　　1、自動化控制，提升產品美觀性：烙餅機是使用數字來控制的，這樣才能保證制作出來的產品更加美觀，而且單餅機在使用的時候非常的簡單，具備了非常強的自動化功能，在制作烙餅的時候不需要太多的工作人員，給我們節省了更多的勞動力

　　2、安全、節能更環保：單餅機在生產烙餅的時候可以大限度的保護使用者和消費者的人身安全，能夠幫助我們節省很多的能源，而且單餅機對于操作環境是沒有任何的要求，并且在工作的時候沒有任何的噪音也不會出現污染的情況

　　3、使用簡單、維修方便：烙餅機是加工烙餅非常理想的設備，生產出來的烙餅也符合了國家食品衛生的標準，并且單餅機的維護和維修的時候也是非常方便的，降低了烙餅機在工作中所使用的成本

　　4、制作衛生：單餅機和面團接觸的地方都是使用鎂鋁合金制成的，這樣不但讓機器的外形更加的美觀，而且也讓生產出來的烙餅更加衛生，符合了國家食品衛生的標準，是一種非常理想的生產烙餅的機器。

 單餅機的產品特點：　　

1、單餅機外形美觀、做工精細，高品質不銹鋼、鑄鋁材質。　　

2、單餅機，每小時可做千張餅；成本低，每千張耗電量不足1元錢。　　

3、速度快，預設加熱溫度和加熱時間，能在設定的時間內（ 僅需數秒）完成壓制和加熱工作。　　

4、成型好，由機器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。　　

5、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達到設定溫度時自動停止加熱，低于設定溫度時自動通電加熱。　　

6、單餅機操作簡單，使用時打開電源開關，設定加熱時間和加熱溫度，按下模具啟動開關，壓餅機模具壓下，設定時間完成時自動復位。