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發布時間:2020-12-11 09:36  
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中國油煙凈化設備產業正處在迅速發育逐步成熟的初級階段。油煙凈化器油煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求的。從環保治理技術角度來說,如果不計成本,目前的技術完全可以做到將油煙廢氣治理到室內排放空氣標準的,但是“不計成本”之說本身就是違背環保原則的,同時,讓有需要的餐飲企業買得起和用得起,是判斷油煙凈化設備技術實用性的基本判據,不具有較高費比的油煙凈化技術是沒有市場生存能力的。

油煙去除效率的測定方法。廚房油煙凈化器處于工作狀態時,在金屬格柵作用下,連續改變了油煙流動的流速、流向,使流動的油煙在菱形網眼上碰撞、壓縮而凝聚,凝聚的油煙呈微粒油霧狀,射流到油槽,最后流入儲油箱中。油煙凈化設施的去除效率測定分為兩種情況:(1)安裝在油煙排煙管道中的油煙凈化設施,通過同時測定凈化前后油煙排放濃度與風量即可按標準正文3.6中公式計算油煙去除效率。(2)安裝在排煙罩上凈化設施,則需在進行效率測試前,確定一個穩定的抽煙發生源,然后測定安裝與不安裝凈化設施時的油煙排放濃度與風量,再按標準正文3.6中公式計算油煙去除效率。


各風管的接駁處需采取防漏風措施。目前少數油煙凈化設備生產廠缺乏專業工程技術人員,不懂油煙凈化設備應用的工程技術問題。為保證設備的效力。2. 與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為保證設備的效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。3. 所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。
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