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發(fā)布時(shí)間:2021-09-02 20:48  
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油煙凈化器有兩種凈化裝置:凈化板,絕大部分油煙分離。離心風(fēng)機(jī),濾化板殘余部分二次油煙分離。結(jié)果是:抽進(jìn)油煙,油、水和灰塵分離出來,不被收集,機(jī)內(nèi)不進(jìn)油煙和灰塵,吐出凈氣。
凈化器和抽油煙機(jī)設(shè)計(jì)壽命相差甚遠(yuǎn)
正因?yàn)閮艋鲀?nèi)部不進(jìn)油煙和灰塵,沒有油膩,電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)磨損小,而且不用拆機(jī)清洗,更減少了拆機(jī)清洗對(duì)電機(jī)的損壞,所以凈化器電機(jī)壽命比油煙機(jī)電機(jī)壽命長多倍,另外風(fēng)輪不沾油膩,不用清洗,不會(huì)出現(xiàn)抽油煙機(jī)清洗過程中刮擦富含膠質(zhì)的油膩而破壞了動(dòng)態(tài)平衡的現(xiàn)象,更增加了凈化器的壽命。經(jīng)過一段時(shí)間的比對(duì),我發(fā)現(xiàn)一般的原料,比如肉塊、雞脖子、五花肉腌漬時(shí)間都要在2小時(shí)左右而鯉、羊排、雞翅的腌漬時(shí)間都要超過3個(gè)小時(shí),對(duì)一些帶殼(皮)的海鮮類的原料,如皮皮蝦,腌漬時(shí)間在1小時(shí)左右。
吊烤烤鯉魚
原料:鯉魚1條(毛重約1千克),煎好的玉米餅了100克,香菜碎20克。
調(diào)料:濕腌料1千克,風(fēng)味醬料和干辣椒碎各15克,孜然味料、雞油各10克。 制作方法:
鯉魚宰殺治凈,從脊背開刀,去內(nèi)臟,在魚肉上打淺淺的一字花刀,放入濕腌料中腌漬3小時(shí)。
取出魚肉,放到夾子上夾好,入吊爐中烤8分鐘,取出刷一層雞油,轉(zhuǎn)個(gè)方向,繼續(xù)烤6分鐘,撒上孜然味料和干辣椒碎,繼續(xù)烤1分鐘,取出裝盤,撒香菜碎,跟風(fēng)味醬料、玉米餅子上桌即可。
提示:草魚、鱺魚也可采用這種做法。

考慮燒烤爐是否便攜。戶外燒烤爐是我們自帶的物品,因此在選購時(shí)考慮到這一方面的問題,可以方便我們攜帶,這能為我們帶來很多方便,建議如果是戶外燒烤,可選擇折疊式的燒烤爐。
是否配置溫度計(jì)。有些對(duì)食物質(zhì)量要求較高的人,通常會(huì)留意燒烤溫度和時(shí)間,如果燒烤爐配置有溫度計(jì),就可以方便這一類人,否則如果沒有溫度計(jì),就只能靠猜測,這樣很難把握住火候和時(shí)間。

