北京農藥檢測劑供應商誠信企業推薦【龍晟生物科技】

農藥可以大限度地減少病蟲害，提高糧食單產，減少經濟損失。但農藥也有一定的危害，農藥殘留能夠危害人的健康，食用含有大量高毒、農藥殘留引起的食物會導致人、 畜急故。長期食用農藥殘留超標的農副產品，雖然不會導致急性，但可能引起人和動物的慢性，導致疾病的發生，甚至影響到下一代。

我國目前農藥殘留主要分為三類：

一是有機磷農藥：作為神經毒物，會引起神經功能紊亂、震顫、精神錯亂、語言失常等癥狀。

二是擬除蟲菊酯類農藥：毒性一般較大，有蓄積性，表現癥狀為神經系統癥狀和皮膚刺激癥狀。

三是、等有機氯農藥。

什么是蔬菜農殘

一提到蔬菜，就不得不說“農殘”。 蔬菜中農藥殘留的問題由來已久，據調查顯示，我國農藥需求量在世界范圍內排一。換句話講：我國是世界上使用農藥多的國家。而許多農藥是有毒的，使用農藥后，農作物帶有農藥殘留，令農作物中含有毒。這就是農殘，農殘嚴重威脅著我們的健康。

食用蔬菜農殘超標的蔬菜會導致的后果  

很多人不僅喜歡吃果蔬，而且喜歡吃生果蔬；還有很多人為了保持瓜果的營養價值，喜歡帶著皮一起吃。但是這里有一個基本的衛生前提，就是去凈殘毒。蔬果殘留農藥的主要類型是有機磷類和有機氯類。長期食用沒有清洗干凈帶有農藥殘留的蔬菜瓜果，必然會對人體健康帶來極大的危害。

大家都知道，現在買回來的蔬菜多多少少都有農藥殘留。如果買回家不好好清洗去除干凈，長期食用對人體的傷害極大，甚至可能出現毒的現象。

人如果長期使用農藥殘留的蔬菜，瓜果等農產品，對身體極為有害；低劑量的殘留農藥可使人產生慢性毒，終會導致癌，畸形，基因突變的作用；急性毒可引起肌肉痙攣，瞳孔收縮，呼吸困難甚至可能引發死。

農藥殘留有可能對人或者引起急性。常用的農藥中，有機磷類和氨基甲酸酯類農藥如果處理不好是很容易對人造成傷害的。因此農藥殘留檢測儀主要也對這兩種農藥進行檢測。那么，使用農藥殘留檢測儀時需要注意哪些呢?

⑴目前，國內外釆用分光光度法測定農產品農藥殘留時， 蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄的汁液中含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品 時(包括含葉綠素較高的蔬菜)，不要剪得太碎。測定番茄時, 可將提取液放在果蒂處浸泡2分鐘，取浸泡液測定。測定韭菜或大蒜時，可整根或整粒放入容器中，加入提取液后振搖提取 測定。