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成為一個的品酒師：

首先，要有完備的葡萄酒知識。純粹靠感覺，你可以有喜歡不喜歡，但你喝不出好壞，因為葡萄酒的好和壞都有一定的客觀標準，就像雪莉酒，很多人不喜歡，但你不能說它不好。

第二，要有很好的記憶力。因為經(jīng)驗對于一個品酒師非常重要，沒有記憶力，喝過的酒全忘了，那肯定不行。而對比品嘗能幫助你積累經(jīng)驗，加深記憶。當你將對葡萄酒的所有經(jīng)驗搭建起來后，你隨便嘗一款酒，就很容易把它放到相應的位置上去。

第三，要有一個開放的心態(tài)。不能說這酒我喜歡就好，那款酒不合口味就不好。或者我就喜歡某一地區(qū)、某一類型的酒，其他的根本不嘗。

第四，有很豐富的經(jīng)驗。

第五，有一個公正的態(tài)度，不受外界因素、個人利益等的影響。，要有敏銳的感官和快速的反應。

想學習葡萄酒知識，應該上什么課程?

想學習葡萄酒知識，唐會的全系列葡萄酒課程都可以滿足您的要求。開始建議您可以上唐會ESW初級品酒師課程，本課程針對零起點的初學者設計，通過葡萄酒基礎知識、基本品嘗、基本禮儀和餐飲搭配等培訓，掌握涉及葡萄酒的相關基本常識，是中國受歡迎的葡萄酒入門課程之一。

學習葡萄酒課程對學歷有要求嗎？

學習葡萄酒課程不需要任何學歷條件，我們給每一個有志于從事葡萄酒事業(yè)的人提供學習機會。

國際化禮儀:國際化程度加深融入

中國改革開放將在更深更廣，國際社會的融合程度將更高，懂得葡萄酒知識文化更是懂得與國際交往的禮儀;從國家新發(fā)布政策文件可以看到，另外從留學生人數(shù)增加到留學生學習葡萄酒知識也能看出，學習WSET國際品酒師課程是與品位的提升。

生活必要:消費升級與理念轉變

隨著消費升級與消費群體的不斷迭代，白酒雖然是中國本土化的一大特色，但是畢竟目前與國際社交與生活為密切的還是葡萄酒，市場的消費主力軍為更加年輕一帶的80、90、00后一帶，這些人在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的浪潮中而生，普遍具有高學歷、高收入、高生活品質追求的特征，白酒按照中國人的飲酒習慣不僅酒興烈而且容易傷身，消費升級代表著消費行為的轉變與理性化，未來消費主力軍必將更多的選擇葡萄酒作為日常社交、品鑒的大選擇，中國葡萄酒消費市場這么大，你想擁抱市場，你想懂的生活，你想擁有更多的朋友，

之后就是個值得一提的時期，漢武帝時期。張騫出使帶回了釀酒葡萄和釀酒技師，這應該算是真正的大規(guī)模葡萄酒的生產和普及，完全得益于當時國力的強大和用打通了通往的絲綢之路。衛(wèi)青、霍去病等一批猛領把匈奴人打到了歐洲，不過據(jù)說是他們后人的匈牙利人，目前倒也是釀的一手好酒，我們班上就有一位匈牙利同學，家有葡萄園200公頃成天背個LV的大書包，他們家的葡萄酒現(xiàn)在中國鄭州有代理商，所以說葡萄酒真的是好東西，促進世界和平……從這一段歷史可以看出，中國的葡萄酒文明從一開始就是從外國引進的，但這不重要，辣椒也是從南美引進的，但是四川、湖南、貴州的人民把它吃出了中國的特色。