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發布時間:2020-11-04 03:53  
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保鮮膜和塑料包裝等雖然可以保證其減少水分的散失,但卻不能保持其新鮮的光澤和原生的口感。植物由于光合作用,需要大量的呼吸,需要充足的水分和營養,更需要透氣性好。二用手揉搓,PE保鮮膜一般黏性較差,用手揉搓后容易打開,而PVC保鮮膜則黏性較好,用手揉搓不易展開。保鮮膜即便開了許多小孔,但是由于水分還是會出現散失,從而失它們的葉質變軟而原有的生態光感盡失。要想保持原來的味道那是不可能,好的辦法就是能夠讓他們呼吸,補充足量的水分。
保鮮膜是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝制品,目前市場上的保鮮膜主要有三種,一種是聚乙烯,這種材料主要用于食品的包裝,如水果、蔬菜等,包括在超市采購回來的半成品用的都是這種材料;第二種叫聚,這種材料也可以用于食品包裝;第三種是PVDC,主要用于一些熟食等的包裝。保鮮膜和塑料包裝等雖然可以保證其減少水分的散失,但卻不能保持其新鮮的光澤和原生的口感。由于PVC類保鮮膜中使用的增塑劑有產生疾病的作用,國內大多數的保鮮膜都傾向于使用PE作為原料。
保鮮膜都有適度的透氣性和不透濕性,用不同材質做成的保鮮膜包裹在食品外面,一則可以調節被保鮮品周圍的氧氣和二氧化碳比例;二則可以保持袋內水分含量,防止食品內的水分流失;第三可以阻隔空氣中的灰塵,減少病菌的,從而延長食品的保鮮期。
公司主要生產銷售高低壓蔬菜包裝袋、蔬菜防霧保鮮袋(胡蘿卜袋、土豆袋、青椒袋、黃瓜袋、蕓豆袋、西葫蘆袋、茄子袋等各種蔬菜保鮮袋);各種規格塑料內膜袋、箱袋、、浴池專用袋、各種規格工業用包裝袋。
保鮮膜對不同蔬果產生不同影響
水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,比如蘋果、梨、西紅柿、油菜、韭黃等,不但能長時間保鮮,還會增加其中的一些營養素。實驗表明,100克裹上保鮮膜的韭黃,24小時后其維生素C含量比不裹時要多1.33毫克,油菜、萵苣葉多1.92毫克。2、如果是綠葉菜類,可在菜葉上噴灑水分,放在保鮮膜內,保鮮層調至0℃~8℃進行儲存,不要超過3天。 但有些蔬菜的實驗結果卻大相徑庭,100克裹上保鮮膜的蘿卜存放一天后,其維生素C含量減少了3.4毫克,豆角減少3.8毫克,黃瓜存放一天一夜后,其維生素C的損失量相當于5個蘋果。
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