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發布時間:2021-05-15 11:22  
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池塘選擇 池塘建在地勢平坦,交通方便的地方,水源長年不枯竭,水質良好,土質保水性好、有硬度且透氣。面積1好在20~50畝,水深一般在1.5~3m。池塘形狀以長方形東西走向為佳,長寬比2∶1~3∶2為1佳。
跑道養魚功能分區 跑道養魚總體可分為操作平臺區、槽體養殖區、餌料糞便區、水質凈化區4個區域。 操作平臺區:2~3m寬,5~6m長,10~20㎡面積,主要用于安裝配套設備,如電動機、推水機、投料機等日常投喂管理設備。 槽體養殖區:單個槽體4~6m寬,20~25m長,80~150㎡面積,建并排長方形養魚槽,建設槽體總個數可根據池塘面積大小而定,一般1m 3 水體可產魚60~90kg。 餌料糞便區:2~3m寬,5~6m長,10~18㎡面積,建于槽體養殖區的后端,主要用于集中搜集魚的殘餌糞便,以便安裝排污設備后進行集中排污。雖然根據不同的類型可能會有所不同,但當魚體接近產品規格或大于3。 水質凈化區:6~8m寬, 10~15m長,60~120㎡面積,建于槽體養殖區的前端,主要用于供給槽體養殖區新鮮水體。
優點:
養殖周期縮短:可以設計一年養殖2批以上。達到一個生產季節,可以實現多周期生產,提率,增加養殖總產量。
實現養殖污染物接近零排放:養殖水體單元實現魚類生長水體與水源供應水體科學分離。生長水體中的養殖污染物(殘餌、糞便)自動抽離,還可以進行固液分離處理,回收利用。保護環境,真正做到低碳健康養殖。
筆者:您說工業化流水養魚技術是將傳統池塘“開放式散養”模式為池塘循環流水“生態圈養”模式,但在人們常規的觀點中大家都認為散養的魚才是天然的,品質好。那么你們這樣把魚圈起來養殖真的好嗎?你對這個問題是怎樣看的?
周:從家禽和畜牧品種上來看,確實是散養的品質更好,比如把雞養在一排排籠子里,那養出來后味道一定不如散養的。但是在我們的流水養殖系統里并不一樣,傳統的大塘養殖大多數時間水體都是靜止不動的,魚在里面連覓食都省掉了,到投飼時間吃就是了,比如說草魚養的是越來越短、肚子越來越大,甚至還有脂肪1肝。而圈養在水泥槽中的魚因為水是24小時流動的,而魚又有頂水習性,喜歡溯流而上,所以就人為促使它一直在運動,形象地說相當于人在跑步機上的狀態,因此養出來的魚體形更美、味道更佳。養殖加州鱸,每組設備可投魚苗20000尾,5個月可長到1斤左右。
關于流水圈養的魚是否比靜水散養的魚品質更好,這方面的工作很多單位已經在做了,包括魚肌肉品質、營養成份含量、水份含量等的測定,大數據時代只有拿數據說話才能更令人信服。這都是非常好的素材。