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發布時間:2020-08-16 05:56  
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大型烘干機作業形式
熱泵型香菇烘干房由以上三個子體系組成,各子體系之間相互配合,能夠達到不同的作業形式,為烘干房在不同的作業條件下穩定牢靠的運轉供給了保證。烘干房所能實現的作業形式有以下幾種:
(1)大型烘干機基本作業形式
當物料烘干工藝剛開始,熱泵型香菇烘干房內不需要進行能量和溫濕度調理時,冷凝器和蒸發器風機全開,且為醉大速,封閉能量調理閥、排濕排熱風機、新風風機和電加熱器,吸氣壓力調理閥和高壓調理閥全開,噴液閥和差動調理閥封閉,蒸發器吸收環境中的熱量,經過冷凝器將熱量釋放到烘干房內。烘干房內熱空氣在循環風機的作用下進行循環,加熱香菇。大型烘干機烘干參數的挑選優化傳統香菇烘干房烘干香菇的時刻較長,且烘干進程中溫度可控性差,種植香菇的農戶們都是根據經驗進行加減燃料以調節烘干房內的溫度。
(2)吸氣節省能量調理形式
當夏季室外溫度較高時,壓縮機吸氣壓力過高,會引起電機負荷過大,此刻吸氣壓力調理閥依據閥后壓力(即壓縮機吸氣壓力)操控壓縮機的吸氣壓力,當吸氣壓力升高時,吸氣壓力調理閥關小,使風冷蒸發器出口的制冷劑過熱蒸氣節省,以較低的吸氣壓力進入壓縮機。核桃自動烘干設備主要由熱風操控部分、溫濕度檢測部分和葉輪拌和部分組成。
(3)排熱能量調理形式當體系選用熱氣旁通 噴液冷卻能量調理時,大型烘干機物料間的溫升仍然過快時,操控器依據溫度傳感器輸入的信息,翻開排濕排熱風機、新風風機,經過一部分低溫新風的排入和一部分高溫回風的排出,保證物料間的溫升速率。
(4)大型烘干機排濕作業形式
當物料烘干工藝過程中,物料間濕度過大時,操控器依據濕度傳感器輸入的信息,翻開排濕/排熱風機、新風風機,經過一部分低溫新風的排入和一部分高溫回風的排出,保證物料間的濕度。
熱泵型香菇烘干房首要設備的選型核算
大型烘干機首要設備有熱泵機組和排濕/排熱風機。熱泵機組需求依據烘干必定容量濕香菇所需提供的熱量進行選型核算,排濕/排熱風機需求依據所需排出風量進行選型核算。熱泵機組的選型熱泵型香菇烘干房所裝濕香菇設計容量為500kg,大型烘干機在烘干過程中需求將烘房內的設備加熱到烘干溫度,并將香菇內水分加熱蒸發,并將多余的水蒸氣排出烘干房外。烘干房內干燥介質的含濕量呈現出先快速升高,再緩慢升高又快速下降,醉后處于相對安穩的狀況。
大型烘干機在烘干過程中還會由圍護結構損失必定的熱量,因此大型烘干機烘干必定容量香菇所需的熱量可由下式核算。Q=Q Q Q Q上式中,Q為熱泵香菇烘干房在烘干過程中所需求的總熱量;1Q為烘房內的裝置以及濕香菇溫度升高所需求的顯熱;2Q為烘干濕香菇中水分所需求的汽化潛熱;大型烘干機效益剖析除掉100千克水的費用剖析表(表4)經濟效益①大型烘干機干燥節能明顯,與常規干燥設備比較,其節能率一般在60%左右。3Q為排濕風機所排出熱量;4Q為烘干房的熱量損失。
我國地處熱帶、帶,生果、蔬菜資源非常豐富。新鮮果蔬水分含量大,在采收、運送、存儲和銷售等過程中簡略出現枯蔫、腐爛等現象,從而導致產質量量下降,直接影響經濟收益。為了減少新鮮果蔬的損耗,果蔬烘干機應運而生,目前市場上絕大多數果蔬烘干機運用熱風循環,通過加熱干燥和通風干燥兩種方式進行脫水處理。Hawlader等人設計了一個可同時使用太陽能作為輔佐熱源的熱泵干燥機,并在相同條件下以ASHRAE標準程序測試了空氣集熱器和蒸發器的功能,測試標明:相同條件下大型烘干機蒸發器比空氣集熱器發揮更好的功能,蒸發器的熱功率在0。
這品種型的果蔬烘干機因其烘干產量高、烘干速度快、烘干產品色澤好、加熱方式多、投資少、操作簡略等特點遭到廣泛地歡迎。近年來,隨著國家惠農方針的實施,特別對大型烘干機實現當地財政補貼后,大型烘干機的發展勢頭更是迅猛。正確選購與運用果蔬烘干機,并進行適當地保養與維護,對于進步果蔬質量,延伸烘干機的運用壽數,有著十分重要的作用。大型烘干機試驗結果剖析①用三要素三水平正交法得到了花生干燥的工藝方案,按照干燥速率,各溫度段為初始階段溫度在34℃干燥階段溫度在39℃醉后階段溫度在48℃。
大型烘干機的選購
現在,市場上的果蔬烘干機品種繁復。因為不同的物料對烘干作用的需求不同,所以選購烘干機一定要謹慎。
大型烘干機的價格和類型由原料、有效烘干面積、性能和熱源方式等各個方面來決議。市場上的烘干機價格并沒有統一標準,多是廠家核算生產成本后定價。因為不同類型烘干機的用料及性能各不相同,所以其價格也是參差不齊。在選擇果蔬烘干機時,應重視烘干機的結構和質量。大型烘干機不同干燥溫度對花生質量影響不同,依據國外干燥實驗的驗證,醉優干燥溫度在30℃~50℃,大型烘干機干燥溫度不得超過50℃。
大型烘干機