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發布時間：2021-01-18 12:07
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小型冷庫的設計要點和步驟：小型冷庫一般分為室內型和室外型，與中大型冷庫機組更大的區別在于制冷設備上，例如小型冷庫一般制冷設備大多使用的為風冷機組，而大型冷庫以水冷機組為主。以冷庫設定溫度來區分小型冷庫主要分為三類：保鮮冷庫、冷藏冷庫、低溫冷庫。 冷庫庫溫在0℃以下的小型冷庫，在安裝時建議在地面上鋪設槽鋼用以架空冷庫，保持底部通風；高于這一溫度的冷庫則可以直接與地面進行接觸。
夏季冷庫不制冷或制冷效果差,是冷庫常見的故障之一
夏季冷庫不制冷或制冷效果差，是冷庫常見的故障之一。故障的原因和解決方法如下：
1。冷藏庫檢查冰箱。
2。檢查冰箱的冷凝器是否臟，散熱不良是冷庫散熱不暢的結果，影響制冷效果。
3。檢查庫內蒸發器是否過厚，如果發現霜層過厚，需要及時除霜。
4。檢查制冷劑是否泄漏，并請徐州制冷庫安裝專業人員補充制冷劑和泄漏處理；
5。檢查冷藏門密封件是否完好無損。如果冷庫門沒有正確關閉，則必須及時調整鉸鏈與門鎖和庫之間的間距。
6、檢查冷庫計算機控制器的參數是否正確和調整。
7。檢查冷藏庫控制器是否失靈，及時更換。
8。檢查倉庫里是否有太多物品，是否還有足夠的空間。如果有這樣的問題，必須及時疏通
冷庫蒸發盤管上的霜層需要清除時
冷庫除霜措施主要有：
電氣除霜 電熱器加熱除霜。雖然簡單易行，但根據冷庫底實際結構及當時底使用情況，安裝電熱絲的施工難度并不小，而且以后的故障率也比較高，維護管理難度較大，經濟性也差。
其他冷庫除霜方法還有很多，除電氣除霜、噴水除霜及熱氣除霜外還有機械除霜等，機械除霜主要是利用工具人工進行除霜，冷庫蒸發盤管上的霜層需要清除時，由于設計冷庫無自動除霜裝置，只能進行人工除霜，但有很多不便。
如何控制和降低冷庫的經營成本?
如何控制和降低冷庫的經營成本？
防止蒸發溫度過低
A、蒸發溫度與庫房溫度的溫差增大，就會使蒸發溫度過低，這會導致制冷系數下降，能耗增加。據合冷推算，在其他條件不變的情況下，當蒸發溫度每降低1℃，則要多耗電1~2%。另外，溫差增大，還會使冷風機的除濕量增大，庫房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質下降。
B、我國通常采用的蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃，果蔬冷庫的蒸發溫度一般設計為-10℃左右，凍結物冷藏間為-28℃，凍結間為-33℃，而實際運行中，許多果蔬貯藏庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經濟發達國家，蒸發溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。
