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發布時間:2021-01-18 17:56  
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核桃油的營養價值,想必富都有所了解,國內核桃油品牌影響力較大,在各類小品種油當中,以核桃油加工業發展勢頭較為迅猛,其中河北、云南、新疆等地的核桃油品牌深得民心,投資加工核桃油,把項目設在這些區域,可以借助品牌影響力來獲取更大程度的發展。
核桃榨油生產線,是加工核桃油的重要設備,從工藝上來講,從剝殼、清理、篩選、壓榨、過濾、精煉、灌裝等工藝,而單從油脂提取工藝上來講,主要有壓榨和精煉兩個環節,因此,核桃油加工設備,主要是核桃榨油機和核桃油精煉設備的選購問題,具體怎么選,可參照以下因素。
核桃榨油機,通常指的是液壓榨油機,為什么呢?因為核桃仁的含油率非常的高,螺旋榨油機直接壓榨的話,是不會正常出油的,液壓榨油機非常適合加工壓榨類似于核桃仁這樣的油料,所以又稱其為核桃榨油機或香油機等,為確保液壓機的出油率高一些,用戶使用液壓榨油機可壓榨兩遍或兩遍以上。
采用液壓榨油機,壓榨出來的核桃油,屬于冷榨油,品質較高,一般簡單過濾后,就可達到相關標準,采用液壓機的不足是殘油率較高,一般殘油在20個點左右,為進一步開發這部分餅中油的價值,用戶可將其破碎后再通過螺旋榨油機進行壓榨,這樣可以提高出油率,得到熱榨核桃油,綜合收益更高。
核桃油,是有國標限制的,換句話說,用戶加工的核桃油,想拿到市場上銷售,就應嚴格執行此標準,選材比較講究的前提下,通過簡單過濾即可,而更多的用戶則配備了精煉油設備,來確保核桃油的品質和等級,挑選核桃榨油生產線,不但要在榨油機上做文章,更應在精煉油設備上思。

榨油機幾級壓榨主要是根據加壓頭來說的。-般來說榨螺主要有七節。這七節有送料機有加壓節,共同作用完成了榨油工藝。-般來說2級壓榨就是有兩個加壓頭,3級壓榨就是有三個加壓頭。4級壓榨是四個加壓頭。像菜籽,花生,芝麻,大豆,胡麻,油葵等原料-般是選擇3級壓榨出油率高。3級壓榨及三個加壓頭。別的是送料節。榨油過中需要有送料機推送,原料向前進。針對茶籽來說需要1級壓榨即可。這就是很多客戶說榨菜籽花生的榨油機壓榨不了茶籽。茶籽木質素比較高。1級壓榨就可以達到高出油率。因此壓榨茶籽需要更換榨螺。這就說明并不是壓榨級數越高出油率高。關鍵是根據原料的不同來決定。

解決榨油機出油發黑的有效辦法:
1、在清選步驟,需對油料進行精細清選,一般常用到的幫助油料清選的設備有清理篩、去石機、磁選機等。經過篩選的油料在進入榨油機壓榨不管是出油率還是油色方面都會提高。
2、在加熱預處理或者炒料過程中,盡量使用小火,降低溫度,適當加長炒制時間。
3、榨油機壓榨油料出油后需立即對毛油進行過濾,要把油內的油渣濾出來,否則再怎么樣處理油色也很難透亮。
4、壓榨設備勁量使用全自動榨油機,也就是圓排榨油機,因為圓排機械可以大單位段內提供炸膛大壓力,保證作物進料后一次壓榨將油榨凈,成餅。無需二次在高溫擠壓。要知道高溫對油色的影響是很大的。
