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木薯又稱南洋薯、木番薯、樹薯，是大戟科植物的塊根。主要分布于熱帶地區。原產于美洲熱帶，全世界熱帶地區廣為栽培。其塊根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和漿洗用淀粉乃至酒精飲料。木薯可能為墨西哥猶加敦的馬雅人首先栽培。大多數品種含有能產生有毒物品的糖類衍生物原始民族會用摩擦、壓榨及加熱等復雜的工序去毒。木薯極易發生變異，所以本身可能就是一個雜交種。為多年生。葉片掌狀分裂，裂片5枚或9枚，似蓖麻葉，但裂更深。塊根肉質，似大麗花。品種多，有小的低矮草本、稍大的高1公尺(3呎)的多分枝灌木及至5公尺高的小喬木。有些品種適應干燥堿性土壤，有些則適于河邊的酸性泥灘。木薯屬約160種，均為原產於熱帶美洲的喜陽光植物。4m3產量機械喂入方式6-8t/h(2cm)4-6t/h(1。巴西東北部的橡膠木薯(M. glaziovii)可產塞阿拉(Ceara)橡膠。西非的糯糊糊(gelatinous fufu)及牙買加的巴米糊(bami mush)均由木薯做成。

     南寧中熱農業機械有限公司是集研發設計，生產，銷售為一體的導向型工貿企業，專業生產銷售木薯種植機械，收獲機械，干片加工處理設備；甘蔗種植機械，中耕管理機械，收獲機械；中國于19世紀20年代引種栽培，現已廣泛分布于華南地區，廣東和廣西已有廣泛的栽培面積，福建和臺灣次之，云南、貴州、四川、湖南、江西等省亦有少量栽培。有機肥翻堆設備。為全球規模化生產種植甘蔗，木薯等產業提供全程機械化生產設備和技術指導。

木薯切片機產品簡介：

       MSU-PC 系列木薯切片機是刀盤式木薯切片機，在動力方面可選擇柴油機或電機帶動可根據客戶要求定制。切片厚度范圍8-20MM，切片厚度可調，能滿足不同切片用途的需求，具有成片率，效率非常高的特點。

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目前廣東、廣西和海南等有關農業科研單位，已開設木薯研究課題，進行木薯種質收集、保存、評選和育種栽培，木薯切片機，深度加工等研究工作，已育成一系列優良品種，可調節木薯切片機，如華南124、華南205、華南6068、華南5號、華南6號等，為我國木薯的品種更新，實現良種化提供新的品種資源。通常小型木薯切片機是指手搖的木薯切片機，適合一般家庭生產使用。