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發布時間:2020-11-05 07:51  
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浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業,以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養,高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:紅茶
紅茶屬于全發酵茶,基本制作工藝流程是萎凋、揉捻、發酵、干燥(注意:沒有殺青這一步,因為紅茶就是讓酶把茶葉里的多酚物質全部氧化完。)
紅茶分類
小種紅茶:正山小種、煙小種
工夫紅茶:滇紅工夫、祁門工夫、坦洋工夫、英紅、川紅、寧紅、九曲紅梅等
紅碎茶:南川紅碎茶、云南紅碎茶等(主要外銷)

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:如何防止茶葉保存中的異味吸附
茶葉有很強的吸附性,特別是其所含的 烯類物質,因此在存放德信茶時不要把茶葉貯放于有異味的環境中,包裝物料也不可有異味,同時茶葉的包裝須密封,減少與外界環境接觸。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:說到取茶應該用茶器,那什么樣的茶器適合取茶呢?
取茶的茶器,一般會選擇茶則和茶匙。
現代人泡茶的習慣中,茶則和茶匙的用法大同小異,都可作為舀取茶葉的茶具,只不過取多的茶葉一般用茶則,取少量茶葉會用茶匙。當然還有更講究的一種用法,是先用茶則取多量的茶葉,再用茶匙從茶則當中把適量的茶葉撥入茶杯或茶壺當中。
茶人愛茶,取之有道。正確的取茶方式,不僅能避免影響茶葉品質,還是茶道藝術中重要的一個環節。
