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發布時間：2020-10-04 15:00
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脆筒冰淇淋為何那么受歡迎？
真的是一種很妙的組合，在很多年前，就已經暢銷起來。小時候放學后，總要買一根脆筒在回家的路上邊走邊吃，不管多少年過去，那香香脆脆的蛋筒配上軟滑的冰淇淋，尤其是后一口，酥脆的殼包裹著柔軟的雪糕，給十顆糖都不換。
受到我們大家喜愛的脆筒冰淇淋，你會好奇它的來歷嗎？其實，脆筒冰淇淋在上個世紀就誕生了。
1904年，在圣路易斯的世博園區，來自敘利亞的歐內斯特先生正在賣一種名叫Zalabia的中東甜品，另一位阿諾德先生在一旁賣冰淇淋，起初他以普通的杯碟盛裝出售，但到中午所有杯碟用光了，正當阿諾德不知如何應付下午的生意時，歐內斯特將自己的薄餅卷成錐狀遞給阿諾德。二、三餐臨近勿碰涼飯前一支雪糕，會造成主食攝入減少或者根本沒有食欲。
阿諾德就用這薄脆餅卷著自己的冰淇淋叫賣，于是Zalabia搖身就變成了冰淇淋筒。沒想到，這種可食用的冰淇淋筒大受歡迎。
脆筒冰淇淋作為暢銷多年的冰淇淋單品之一，脆筒部分可不只是作為冰淇淋的陪襯而存在的，它的質量可是直接決定了這支脆筒冰淇淋的好吃程度。
河北億康食品專業生產脆筒，我們的脆筒既安全又美味，歡迎大家來采購！
愛吃巧克力的小朋友注意了—牛奶巧克力冰激凌~
牛奶巧克力冰激凌
準備材料：牛奶220g / 淡奶油100g /白砂糖 / 巧克力 /脆筒
1.將牛奶和白糖放入鍋中，小火慢煮，邊煮邊攪拌，直至糖融合
2.將巧克力切碎，放入煮好的牛奶中，邊煮邊攪拌，直至巧克力融化，然后靜置放涼
3.將淡奶油打發至能流動的狀態
4.將放涼的牛奶巧克力倒入打發好的奶油中，攪拌均勻
5.將攪拌好的奶油巧克力裝進密封容器中，放入冰箱冷凍大概5個小時即可。
6.盛入提前準備好的脆筒中,牛奶巧克力冰激凌就做好了~
小清新檸檬脆筒冰淇淋~
檸檬脆筒冰淇淋
配料:檸檬1個，奶油5克，蛋黃5克，水500克，脆筒。
制法:檸檬去皮、擠汁；不僅如此，很多人外地人都對這項研究非常感興趣，紛紛來到奧地利的這個小鎮，去冰淇淋工廠一睹脆筒的神奇風采。檸檬皮搗爛備用，淀粉用水浸透；再把白糖放入鍋內，加500克水煮沸，加入搗爛的檸檬皮，使其降溫，隨后用紗布濾去檸檬皮。另取一鍋，倒入濾出的檸檬糖水，加入蛋黃，不斷攪打至起泡沫，倒入淀粉，再將鍋置于文火上加熱，使混合液變稠，離火，仍繼續攪拌，晾涼后，加入檸檬汁和攪拌過的奶油，調勻后，入冰箱凍s結即可。食用時盛入在提前準備好的脆筒中檸檬脆筒冰淇淋就做好了~
作用:清熱解暑，富含蛋白質。
特點：清香可口，別具風味，助消化、清火和通s便。
DIY無添加—火龍果脆筒冰激凌~
做法：
1、牛奶倒進奶鍋中加熱至微微冒小泡；
2、將牛奶慢慢倒入打散的蛋黃中，邊倒邊攪拌，以免結塊影響口感；
3、蛋奶液重新倒回奶鍋，小火加熱至微開，邊加熱邊攪拌，以免糊鍋，微微煮開后放入一旁冷卻備用；
4、火龍果過濾出黑籽；
5、將過濾出來的汁倒入蛋奶液中攪拌均勻，一旁備用；
6、淡奶油加白砂糖打發；
7、然后把淡奶油加入混合液體中攪拌均勻；
8、倒入模具，冷凍，沒兩小時攪拌一次，以免有冰沙，影響口感。
9、吃時盛入在提前準備好的脆筒中，火龍果脆筒冰激凌就做好了~
