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發布時間:2021-09-14 21:03  
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朝日啤酒度數一般是11度到13度左右,它是有兩個牌子,一個是果酒,一個是小麥原漿釀造,果酒那個稍微比較甜一些,但是小麥粉原漿釀造的這個度數一般是13度味道有點苦,因為是原漿啤酒,一般都是罐裝330毫升。
啤酒度數的三種分類:高濃度型:麥芽汁濃度在14°至20°,這種啤酒生產周期長,穩定性好,適于貯存和遠途運輸;中濃度型:麥芽汁濃度在10°至12°,以12度為普遍,是我國啤酒生產的主要品種;低濃度型:麥芽汁濃度在6°至8°,夏季可做清涼飲料,缺點是穩定性差,保存時間較短。
朝日啤酒的酒瓶上,可以很清楚的看到“辛口”和“生”的字樣,除此之外感覺都差不多,所以很多人搞不清楚朝日啤酒辛口和生區別,其實“辛口”是國產的,而“生”則以日本進口為主,在本質上,兩者其實都是生啤,所以口感上是差不多的。
但仔細看會發現,在配料表上,無論是國產“辛口”還是純進口“生”,都含有玉米淀粉、大米等,所以“生”啤酒雖然貴一些,但實際品質是差不多的,而且國產“辛口”的酒精度達5度,而進口“生”只有4.3度,反而還沒有國產的酒精含量高。
朝日啤酒秉承一貫的對啤酒質量精益求精的宗旨,從每一粒麥子,每一滴水直至每一棵酒花,朝日啤酒必須符合自己的嚴格標準的原料。酵母是經過精心選出的,運用的技術和設備,工序經過嚴格把關,使新鮮啤酒的味道完整的保留下來,擁有的口感。朝日啤酒是有種苦味,苦味從前到后適中的存在,沒有前中后調苦度不一樣的情況,有輕微的甜味,殺口感與酒精感偏低。