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發布時間:2021-08-23 08:04  
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正式加盟某個品牌之后,接下去的核心就是選址
正式加盟某個品牌之后,接下去的核心就是選址。這么說吧,一個品牌餐廳的選址對業績的貢獻度大概會在70%左右,而對一個新興品牌而言,選址對業績的貢獻度則可能會達到80%甚至以上。也就是說,我們能否選到一個租金相對較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪,是決定是否成功的關鍵。對于有的以技術培訓為主的餐飲公司來說,只提供技術,不提供選址等后期服務,殊不知影響后期成功的關鍵就在于選址。而我們的很多加盟商,可能都是初次創業,甚至很多都是家里投資創業,自己沒有任何經驗,如果單以技術培訓來說,非常的不明智,這時候加盟品牌的重要性就充分體現出來了。
品牌實力:一家好的品牌
品牌實力:一家好的品牌,首先就是要有自己的直營店。通過直營店的經營好壞。顧客喜歡的情況。這些都是考慮的目標。如果,連品牌經營的都很淡。顧客評價也不好。環境,服務口味都很一般的話。量也不多。這樣的品牌,顯然不是優先選擇的對象。產品的研發能力,產品是不是很單一。一個產品如果,銷量不好有沒有替代產品可做。都在考慮的范圍。后期服務:加盟后,有什么服務。總部給予怎么的支持啊。經營不好,總部有什么方案。支持解決啊。這些都要事先了解了。
被特許人做好充分溝通和確認
在選擇店鋪地址時,被特許人事先和特許人做好充分溝通和確認,一方面作為總部的特許人一般在選址方面更有經驗,另一方面有時由于涉及到品牌定位和統一規劃管理等問題,特許人對被特許人的加盟店店鋪地址也有一定要求,因此在確定店鋪地址時應做好充分溝通。另外,對加盟店的授權區域范圍要約定清楚;取得的權限要明確,明確是獨占許可還是普通許可,獨占許可是授權區域內只能開一家,普通許可是授權區域內特許人可以開好多家,所以被特許人一定要注意明確是獨占許可。