普洱香腸巴氏滅菌機常用指南「瑞和食品機械」

巴氏殺菌機特點：

1、冷熱罐溫度自動控制；

2、加熱介質為導熱油，升溫快，能耗低且能在很大程度上保留牛奶原有營養和口感；

3、冷卻罐采用技術的罐內直冷方式，減少自來水的消耗，并可迅速降溫到3~4度，利于巴氏奶的長期保存；

4、殺菌或冷卻時，牛奶在罐內自動定時循環，使受熱或制冷更加均勻；

5、本機可連續生產，適合小型加工中心使用或進行店面配送。

諸城市瑞和食品機械有限公司，是從事肉類加工機械開發、設計、制造、銷售于一體的企業，經過不懈努力，瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業具有較強競爭能力的制造商。

巴氏殺菌機產品簡介

本機采用上下兩層設計，有效節省了設備安裝空間。整機采用304不銹鋼制作；溫度、速度可根據工藝要求設定；該機運行平穩，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養，解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”，加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。

巴氏殺菌機的內部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。

巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度，時間可調控，適合不同產品的不同工藝，隨意調節。輸送采用不銹鋼網帶或者鏈板式網帶。可自行選擇。

噴淋式巴氏殺菌機生產線，整機采用304不銹鋼制作，運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養，了滅菌過程中的隨意性，加強了一致性，提高了滅菌的成功率。

巴氏殺菌機設備采用蒸汽加熱方式，溫度自動控制，網帶運行速度采用變頻調速方式，采用自然水冷卻或強制制冷冷卻。滅菌時間和溫度可根據食品的工藝要求設定。梨罐頭噴淋式殺菌機，醬菜巴氏殺菌機生產線，性能安全、可靠，采用品牌部件，從溫度散失，電力，時間的消耗方面合理優化搭配，結構緊湊，簡約，可根據實際生產現場的要求設定外形，尺寸大小。

巴氏殺菌流水線的冷卻機可根據殺菌機的長度配備。

巴氏殺菌流水線的價格根據客戶的實際產品和產量來設計定做、報價。

造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前別的殺菌方式相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，

殺菌機消毒物品的初步處理凡接觸過病原微生物的、被單、衣物等均應先用化學消毒劑進行消毒, 然后按照常規清洗。特別是房用后的各類物品,要嚴格把關, 先嚴密消毒后,再清洗、消毒。常規清洗時, 先用洗滌劑溶液浸泡擦洗, 去除物品上的油污, 血垢等污物, 然后用流水沖凈。