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發布時間:2020-12-27 20:40  
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浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業,以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養,高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:炒青綠茶品鑒色澤淡綠 滋味濃厚
炒青綠茶
性狀:葉底黃亮。
湯色:1色澤淡綠。
口味:滋味濃厚,富有收斂性。
適宜人群:一般人群都可飲用,特殊禁忌者除外。
主要功效:抗ai防ai,美容,殺菌。
性狀特點:條索緊結,色澤綠潤。
挑選儲藏:炒青綠茶油光寶色,香氣清新,味道甘滑醇香。將茶葉入罐放在冰箱的冷藏室中,溫度調至5℃左右,可以使茶葉的新鮮度保持一年以上。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:夏天貯茶溫馨小提示
木炭貯存法:取木炭1公斤裝入小布袋內,放入瓦壇或小口鐵箱的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口,裝木炭的布袋一般每月應換裝一次。
暖水瓶貯存法:將茶葉裝進新買回的暖水瓶中,然后用白蠟封口并裹以膠布。此法適用于家庭保管茶葉。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉的特性及對茶葉保存有哪些影響
吸味性:茶葉吸收異味的性能,是由于茶葉中含有棕櫚酸、稀萜類等物質及其組織結構的多孔性所造成的。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:如何保存茶葉及保存注意事項如何保存茶葉及保存注意事項茶質變化的因素:內在因素:茶葉本身含水量。人們正是根據茶葉這一特征,一方面自覺地利用它來窖制各種花茶,以提高飲用價值,另一方面又要嚴禁茶葉同有異味、有毒性的物品一起存放和裝運,避免使茶葉率味和污染。
陳化性:一般紅、綠茶隨保管時間的延長而質量逐漸變差,如色澤灰暗,香氣減低、湯色暗渾,滋味平淡等。通常把這一變化稱為'陳化'.它是成分發生變化的一個綜合表現。冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區),日照較少利于茶樹越冬和養分積累,利于夏秋茶的品質。茶葉之所以會陳化,重要的原因是氧化作用的結果。首先由于酚類發生變化,其中有的成分由水溶性氧化為不溶性的化合物質,因而造成湯色顯渾暗,滋味變平淡,芳香物質因氧化失去其芳香性,而使茶葉的香氣減低,脂類成分經水解,產生游離脂肪酸,再經氧化并水解,會形成一種'陳味'.這些變化綠茶更為明顯。促使茶葉陳化的因索很多,如含水量增加,濕度的升高,包裝不嚴,長期與空氣接觸或經過日曬等,都會顯著地加速茶葉的陳化