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工業鹽和shi鹽的主要成分都是鈉，但也含有少量的雜質，這些雜質具體指什么

這些所謂的雜質包括水，還有量的水不溶物如泥沙等，以及一些溶于水的物質，比如上面提到的一些化合物：海鹽里的氯化鎂、硫酸鎂、硫酸鈣，或者有些井礦鹽里含有的硫酸鈉，這些雜質的在shi鹽相關標準中都有規定。 

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工業鹽的成分結構

化學工業中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產如、漂bai粉、和工業鹽純堿等化工產品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的“鹽”和工業上使用的“鹽”，都是一樣的化學成分，只是用途不同。網絡上工業鹽造假食鹽的報道屢見不鮮，這并不是工業鹽放開導致，而是利潤趨勢。因為原鹽是自然界的產品，精制鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字“鹽”，專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。如果是其他化學成分的鹽類，一定要說出其特定的商品名稱或化學名稱，如純堿、小蘇打、hon礬、硫酸銨、、、磷酸氫二銨等，能籠統叫“工業鹽”。 不知從什么時候開始，出現了“工業鹽”這個名稱，我分析是從shi鹽專營的概念衍生而來。從5月9日的節目中看到，自貢市這樣的老鹽業基地，也把自己生產的精制鹽叫“工業鹽”。這種說法產生了兩種fu面作用，一是如電視中所說，“工業鹽”就是硫酸鹽、。另一種危害更大，它導致了經常發生的誤食有毒鹽類，造成群體食物zhong毒。其原因在于我們很多地方的炊事員，大多是農民工出身，認為“工業鹽”和“食用鹽”只是質量上的差別，當廚房沒有鹽了，自做主張的取點他們認為是鹽的東西（經常是鈉），從而釀成大禍。所以，工業鹽這種提法，一定要予以摒棄，否則貽害無窮。

工業鹽-基本化工原料，需正確對待

被稱為“化學工業”的化學工業基本的原料之一的工業鹽在工業上用途十分的廣泛。近年來，由于營養衛生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀(KIO3)等營養物質，因而就有了“合格”與“不合格”食鹽的區別。主要運用工業鹽為原料生產的有鹽酸、、純堿、氯化銨、等基本化學工業產品。除了在有機合成工業中需要大量工業鹽以外，還在一些建筑行業、日用化工行業、石油化工行業、食品添加劑行業等行業領域中，工業鹽都有著重要的貢獻。

在工業化的時代中，人們所認識的鹽不是現代化學科學中所說的工業鹽，所以鹽還分為可食用鹽和不可食用的工業鹽，只有在正確認識到這一點之后，才可保證不會因為誤食有毒鹽類而引發群體事件。在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡，必須加入一定數量的澄清劑，而工業鹽鹽也是常用的澄清劑中的成份，鹽的用量約達玻璃熔體的1%。雖說食用鹽和工業鹽都是由氯化鈉組成的，但這兩種鹽有著精制和非精制的區分，一旦誤食之后，后果就不堪設想。所以一定要正確使用工業鹽，讓其在工業上發揮出它大的本事。

工業鹽的分級和食用標準一定不要搞混，工業鹽并不是一種規范的叫法，也不要混淆食鹽和鹽，以正確的態度對待萬事萬物，頁包括工業鹽。

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從價格來看工業鹽

剛才在網絡搜索工業鹽價格的時候，看到了一篇關于工業鹽的報道。現在就和大家分享一下希望對大家會有所幫助！

從生產工業鹽的鹽場說起，從每噸幾百塊的出廠價開始，并且間雜著與食用鹽的對比，同時指出暴利是促使其走上飯桌的元兇。低鈉鹽對于高鉀血和腎衰竭患者來說確實是“送命鹽”，但對于大部分健康人群來說還是非常健康的。不少企業的工業鹽指標是與食用鹽一致的，當然是加上過濾、消毒、加碘，生活中報道的當食用鹽銷售的工業鹽是這種情況的居多。的出廠價居中，可是到了銷售終端確還是比較貴的，工業鹽的出廠價格比較低，而且不向那樣控制的那么死。

 對于以上工業鹽價格的內容，感謝大家的閱讀，如果喜歡以上的文章，請繼續關注，將為您解答更多的疑惑。