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如果你在上班途中經常喝咖啡，家用意式咖啡機可能是一項不錯的投資。你能花多少時間和精力投入到每杯咖啡制作中？選擇家用機器時有一些不同的因素要考慮。

所有意式咖啡機都需要一些基礎維護：取出咖啡渣或空膠囊、清潔滴水盤、裝滿水箱等。 有些具有可拆卸的沖泡頭，易于拆下進行清潔或檢查。還有的有一個內置的沖煮系統，可以自動清潔自己，但是如果出現問題，可能會很棘手。

如果你喜歡親自動手，可以選擇配有可拆卸沖煮頭的機器；如果你希望機器自動進行清潔，則可能需要考慮另一種。

與商用機器一樣，你也應該考慮泵壓力。壓力決定了咖啡機可以從咖啡中萃取出多少味道，以及咖啡的質量。

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自動家用咖啡機

你可能認為你需要一個沖煮頭和一根蒸汽棒的專i業級機器，它允許你像在咖啡館一樣準備濃縮咖啡飲料，但是要知道復雜的機器是否適合你。

使用專i業機器，你需要像咖啡師一樣控制濃縮咖啡的各項參數：磨豆機調節、粉量、壓粉等，這些需要花費時間來學習。

如果你會喜歡搗鼓這些，那可以購買了，并享受親自動手來控制這些參數；但是，如果你每天早上只是想要一杯快速簡便的飲料，這顯然不是適合你的機器類型。全自動咖啡機

全自動機器可以幫助你完成所有工作，只需確保有咖啡豆和水，然后按一下按鈕，它就能幫你制作出一杯“濃縮咖啡”。

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不知從什么時候起，“猴急”已經成為現代都市人的生活常態，如果我們的需求沒有被“即刻”滿足，我們就會變得焦躁不安，甚至干脆放棄。

必須看著“離我還有200米的外賣小哥移動”，看到語音微信必須直接轉文字，一秒也不想浪費。趕行程、見客戶、開會寫稿改方案、設計編程做匯報，困成狗卻仍心心念念牽掛著本月KPI，恨不得晚上當成白天用，一天掰成3天用。在這種高強度、快節奏的生活中，咖啡成了都市人群的“續命良藥”

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早上起不來，來一杯咖啡；中午昏昏欲睡，來一杯咖啡；晚上熬夜改方案，來一杯咖啡。現今有越來越多的中國人離不開咖啡。近年來，我國咖啡市場增長迅猛，據倫敦國際咖啡組織統計，與全i球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。預計到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費帝國。在這一背景之下，自助咖啡售賣機乘著新零售之風襲來，并以迅猛的速度蔓延開來，大有席卷國內咖啡消費市場之勢。

消費者自主個性化定制：采用DIY的模式。消費者可根據自身的需求，設定咖啡的溫度、甜度、奶量等，DIY的過程在一定程度上可以增加消費樂趣。于消費者而言價格相對比較便宜、快捷：傳統咖啡店一杯咖啡售價30~45元，而自助咖啡售賣機一杯咖啡僅8~20元，更加平民化一些。傳統咖啡店買咖啡時間：點單1min＋做咖啡1~2min＋排隊時間；咖啡售賣機一般無需排隊，點單、支付、取杯，2~3min足夠。（以便麗貓為例，一杯美式咖啡330ml杯，僅需8.9元，用時90秒。）

綜上，不得不說自助咖啡售賣機前景還是比較廣闊的。

但是，縱觀整個自助售賣設備的發展歷史，各種應用場景和售賣商品（服務）并沒有突破性的創新，只是在向“新鮮”與“多樣”發展，在新零售時代下的自助售賣設備的核心創新是支付方式的改變和數據的收集與應用。

隨著移動支付業務的發展，市場中出現了很多種新型的支付方式，如NFC、二維碼、虹膜支付、聲音支付與指紋支付等等。在上述支付方式中，二維碼支付是目前市場中應用范圍至廣、占據市場份額至高的移動支付方式。