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      濃醬兼香型白酒是以糧 谷為原料，經傳統固態法發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成 的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味 物質，具有濃香兼醬香獨特風格的白酒。2009年 12月1日開始實施的GB/T 23547—2009《濃醬兼 香型白酒》對濃醬兼香型白酒進行了定義，并按酒精 度高低將其分為高度酒（41%vol~68%vol)和低度 酒（18%vol~40%vol)。白酒批發網

     襄陽好風物網絡科技有限公司主營白酒批發網，由于類別較多，恕不一一呈現，如需咨詢/購買黃酒和白酒，歡迎您撥打圖片上的電話前來訂購，我們將竭誠為您服務！每次酒廠一批酒生產完成后，都會親自品嘗，這是保證食品安全的責任，無論對自家釀制的美酒多有信心，也要向當地的國家酒檢中心送樣做質量檢查，每一道工序和流程都必不可少，只有等拿到合格的質檢報告后，我們才會將濃醬兼香型白酒上市出售。

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白酒是民族傳統性酒種，過去傳統上一般酒度為60°～65°，有些瓶裝酒在54°左右，東北地區過去散裝白酒50°，兩廣地區過去散裝米白酒40°左右。白酒批發網

如何劃分白酒酒度的幅度，目前尚無統一的規定，習慣上認為：

50°以上（含50°）為白酒的酒度；

40.1°～49.9°的白酒為中酒度白酒；

40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒。

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中國白酒的別稱：中國白酒亦被稱為燒酒、高粱酒、老白干、燒刀子等。白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。九街十八巷還能誘導肝產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。

以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。稱白酒，是因為其酒無色……新中國成立后，統一用白酒這一名稱代替了以前所使用的燒酒或者高粱酒等名稱”——《中國白酒》。”白酒名稱繁多，除了被稱為“白酒”以外，建國前，白酒大多稱為燒酒、高梁酒等，建國后又被稱為白酒、白干燒等。

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醬香型白酒的七個輪次酒各有什么特點及區別？白酒批發網

答：一輪次：無色透明、無懸浮物：有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，后味微苦；酒精度≥57.0%（voI）。

二輪次：無色透明、無懸浮物；有醬香味、味甜，后味干凈，略有酸澀味：酒精度≥54.5%（v01）。

三輪次：無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、尾凈；酒精度≥53.5%（voI）。

四輪次：無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、后味長：酒精度≥52.5%（v01）。

五輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物；醬香味突出、后味長、略有焦香味；酒精度≥52.5%（v01）。

六輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物；醬香味明顯、后味長、略有焦糊味；酒精度≥52.0%（v01）。

七輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物：醬香味明顯、后味長、有焦糊味：酒精度≥52.0%（voI）。白酒批發網