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發布時間：2020-12-13 05:52
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小蘇打是很常見的一種白色粉末顆粒，它的用途有很多，可以做美食。也可以清潔物品，還可以美容護膚，深受人們歡迎。一起來看看小蘇打有什么作用和功效 ？
小蘇打是什么
在生活中，小蘇打是一種常用的廚房用品，小蘇打又叫做“蘇打粉”、“重曹”，其作用主要表現在讓食物蓬松多孔，口感更好。
市面上銷售的小蘇打大多是單斜晶結晶性粉末或白色粉末，聞起來略微有一點點咸味，從化學的角度來說，小蘇打是一種酸式鹽。
小蘇打雖然能讓食物的賣相更好，味道更佳，但如果使用過多的話，會讓食物有一種堿味。
此外，在保存小蘇打的過程中，要尤其注意防潮防水，這是因為小蘇打的化學性質不穩定，容易在潮濕的環境中慢慢分解。
小蘇打的作用
1、洗衣
放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗凈力，讓衣物洗得更干凈，且不會傷衣料。
2、清潔衣領子、袖口
將適量的小蘇打，溶于約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同)，同時搓點肥皂用來洗衣領子、袖口上的污垢，效果肯定比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
3、環境清潔
將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設備，然后再以擰干的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...等，永遠保持光亮如新。
4、很強去污劑
將橘子皮或是橙子皮入鍋中，加水覆蓋煮沸后，以小火煮約15分鐘，然后再加蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來擦拭餐桌，甚至比較油膩的排油煙機或是爐。一擦就干凈，還帶有淡淡的水果香，而且讓我們在清潔環境時，避免污染，又可以廢物利用，何樂而不為呢?如果你的頭發屬于油性發質，可以取少許小蘇打，用手指從發根開始輕柔干洗。
5、家具的蠟筆污跡去除
家中如果有正在成長中的小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂涂亂畫，而造成污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去涂料而使表面受損。如果改用小蘇打則為適合，可將擰干的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷家具，把蠟筆污跡完全去除。
6、廚房洗槽處理
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時，可以避免洗槽排水產生臭味;若排水管堵塞時，可將一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決!
7、清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實的除去油污，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問題，因為它也可以吃，安全，所以縱使沒充分沖洗干凈也無所謂。
8、清潔抽油煙機
將小蘇打膏涂在抽油煙機臟污處，靜待一會兒，再怎么頑強的油垢，都可以擦拭干凈。
9、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。
10、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕松去除茶垢，效果肯定比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
11、清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中，扭干后再擦拭地板，再將拖把以清水洗凈，然后擦拭一、二遍即可。
12、計算機鍵盤、電器開辟蓋板保養
隔了一段時日后，計算機鍵盤、電器開辟蓋板上常形成一層難以去除的黑垢，若將布浸入小蘇打水中，扭干后用以擦拭計算機鍵盤、電器開辟蓋板，然后再用擰干的清潔濕布擦拭一或二遍，即可輕易地煥然一新。
13、微波爐保養
微波爐用完后常會有些殘余的食物痕跡和氣味，由于不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗凈殘留的清潔劑，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭微波爐的內部，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕布擦拭一遍，不但可以清潔內部又可以消除異味，也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。在選擇食品級小蘇打批發銷售商的過程中，應比較后再來選擇，為此，我們還是得較好來選，進而能在可靠性方面能更優。
14、電磁爐保養
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁，以及日久后油煙與灰塵的污垢，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕抹布擦拭一次，即可保持清潔光亮如新。
15、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味，如果在垃圾桶里，撒些小蘇打粉，不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
使用小蘇打注意事項存儲于干燥通風的室內倉庫，運輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品共貯運，防止污染、防止受潮，與酸類產品隔離。
用途：食品工業發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油保存劑。
同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用于農業浸種等。食品工業中一種應用廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。促進開花有試驗證明，小蘇打還可以促進植物開花，能夠讓植物的花期延長十天左右。消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。
食品制作過程中作為膨松劑使用的小蘇打價格有高有低，從批發商家選購食品級小蘇打將是尋求較高性價比的重要手段。當然我們在進行產品選購的時候，對銷售價格的高低進行關注，將能在選擇的時候有較多的收獲。按照使用場合的要求來配制小蘇打溶液，它能起到的清洗效果會比較好，同時還能在安全性上更佳。畢竟越好的產品將更讓人滿意，它能在品質方面有很不錯的效果。
在選擇食品級小蘇打批發銷售商的過程中，應比較后再來選擇，為此，我們還是得較好來選，進而能在可靠性方面能更優。當然在品質方面更佳，肯定是尋求較好品質的基礎，這對獲得較好的服務肯定有很大的好處，以便能在可靠性方面有更大的優勢。
要是在品質上更優，還是得有較多的認識，畢竟生產銷售該產品的廠家較多，可提供的產品類型較多，所以較好來進行選擇，將是尋求較好品質的基礎。當然我們在選擇的時候，還是得較好來確定，以便能在服務方面能有很突出的表現，畢竟這對獲得更好的服務會有幫助。要是在品質上更優，還是得有較多的認識，畢竟生產銷售該產品的廠家較多，可提供的產品類型較多，所以較好來進行選擇，將是尋求較好品質的基礎。
當然我們在選擇食品級小蘇打的時候，從更更好的批發商家處選購，不但性價比更高，而且優勢較為明顯，從而能在品質方面能起到的作用會更大，為此，我們還是得有較方方面面的認識，這對獲得較好的服務會有很大的幫助，肯定是尋求較好品質的基礎。當然我們在進行產品選擇的時候，還是應有較方方面面的了解，進而能在可靠性上更佳。即使選了更好的洗滌用品，快速地清除蔬果表面污垢，但蔬果生長過程中殘留的nong藥卻難以清除。
在豬飼料中，適量地添加小蘇打，可促進豬增重。小蘇打可以調節畜禽機體的酸堿度，使環境保持相對穩定狀態，提高機體抵抗力及免yi力。10、清除茶垢以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕松去除茶垢，效果肯定比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。小蘇打能中和胃酸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促進胃腸收縮，有健胃、抑酸和增進食欲的作用，從而提高畜禽對飼料的消化力，加速營養物質的利用。
同時小蘇打還是血液和組織中的主要緩沖物質，可以提高血液PH 值及堿儲備，有助于畜禽系統抵抗應激反應。有研究表明，對產仔前和哺乳的母豬每頭每天添喂4克到5克小蘇打，所產仔豬的存活率可提高5%；在仔豬日糧中添加0.5%的小蘇打，能提高仔豬的食量，日增重增加10%左右；給育肥豬每頭每天加喂小蘇打3克到4克，料耗可降低10%左右。添加方法為先將小蘇打在少量水中溶解，然后加入豬飼料中，攪拌均勻，10到15分鐘后再喂。在諸多場合下使用該產品，它能起到的清洗效果會比較好，還可以在品質上有良好的表現，所以我們在使用該溶液進行異味去除，污漬清理方面都會有較好的效果。
雖然在飼料中添加小蘇打可以促進豬增重，但如果使用不當也會造成不良影響。當鹽與小蘇打同時應用時，可使豬體內鈉離子增多，超過一定量時會引起水腫，影響神經，引起運動障礙。所以在添加小蘇打時，應減少鹽的使用量。另外，在使用小蘇打時還應注意以下事項：小蘇打不穩定，在潮濕環境中易分解，不宜久置，隨用隨加，注意混合均勻；添加量隨飼料組合及飼養水平而異，用量不宜過大，一般飼料中添加量以0.5%以下為宜；小蘇打為堿性物質，應避免與酸性配伍使用，包括維生素C、液酸、青等，以免引起失效。小蘇打是很常見的一種白色粉末顆粒，它的用途有很多，可以做美食。
頻頻曝光的食品安全問題，越來越讓人擔心。瓜果蔬菜入口前，真的洗干凈了嗎？即使選了更好的洗滌用品，快速地清除蔬果表面污垢，但蔬果生長過程中殘留的nong藥卻難以清除。為了健康，越來越多的美國家庭在使用天然小蘇打。
小蘇打是一種天然物質，其水溶液呈弱堿性，可以中和酸性物質，而nong藥、污漬等大多為弱堿性，通過小蘇打的中和作用，不僅能清除nong藥、污漬等，更有益于人體健康。
■ 果蔬清潔：將果蔬放在小蘇打溶液中浸泡幾分鐘，正常清洗后，清水沖凈，有效去除殘留的nong藥等。
■ 食品烘焙：炒牛肉絲時，把新鮮的牛肉切成細絲后，放在稀薄的小蘇打溶液中拌一下，炒出來的牛肉纖維疏松，吃起來又嫩又香；蛋糕制作過程中，加入小蘇打攪拌均勻，可以令蛋糕和面包更蓬松。
■ 家居清潔：清潔餐具時，將餐具浸泡在小蘇打溶液中20-30分鐘，再用抹布清洗，清水沖凈即可；玩具、灶臺污漬、浴缸污垢等均可使用小蘇打清潔。
■ 去味吸潮：將小蘇打置于冰箱靠后位置，并把它蓋子打開，可持續三個月吸附冰箱里的怪味，同樣適用冷凍柜。
