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發布時間:2021-05-05 07:04  
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低溫有利于保持食品新鮮程度,延緩谷物陳化,解決大米(包括糙米)等高水分成品糧的安全儲藏度夏問題。
簡單易行,不用改造現有糧倉,谷冷機冷卻不受氣候條件的限制,適用于具備風道的各類倉房。
3低溫儲糧需要具備哪些條件?
低溫儲糧需具備的條件是:保溫密閉的倉房、符合國家標準的糧質、冷卻降溫的有利時機、大糧堆密封壓蓋的物料。 根據糧食的不良導熱性,在低溫季節入倉的糧溫較低,即使在倉溫較高的情況下,也能較長時間保持糧堆的低溫狀態,糧情較為穩定。

當糧庫在夏季冷卻糧食或者華南濕熱地區的冬季氣溫較高無法達到低溫儲糧的冷卻要求時,可采用谷冷機來冷卻糧食。對于華南地區,春季主動使用谷冷機冷卻要比在夏季被動應付時經濟得多。
對于質量較差的糧食,可在低溫季節結合糧食質量整治,采取倒倉或出倉方式冷卻糧食。利用糧堆導熱性差的特點,谷物冷卻機直接將干冷氣體直接通入散裝糧堆內部,由糧堆內部向外冷卻,冷卻效lv高、速度快,糧食導熱性差正好有利于減緩冷卻后糧堆溫度的回升速度;

為增強通風效果,不少糧庫對散裝糧采用翻動糧面、扒溝、挖塘等方法冷卻糧食,其冷卻效果前者取決于翻動次數、深度與方式;后者取決于扒挖深度、與空氣接觸面積、內外溫差。
倉房的隔熱改造。對倉房結構進行隔熱防潮改造,使傳導、輻射、傳遞的熱量消耗在隔離物或圍護結構本身的加熱上,用塑料薄膜、槽管把倉房門窗密閉起來,或關好氣密門窗,以減少外界環境對倉內糧食的影響,從而使倉內保持低溫狀態。壓蓋糧面、密閉儲糧。糧堆的導熱性差,特別是在密閉不對流的條件下,其不良導熱的特性會更為突出,做好低溫糧的壓蓋密閉是實現“低溫儲糧”的關鍵,其措施有糧面壓蓋法、包圍壓蓋密閉法、干沙密閉壓蓋法和通風降溫密閉法。

要求壓蓋材料的導熱系數小(λ<0.23w/m·k);容重愈小愈好(<1000Kg/m3);材料本身不易ran燒、不易吸水;材料不產生對人體有害的氣體,不易霉爛、鼠咬、蟲蛀;施工方便,價格低廉;其中材料的導熱系數小、價格低廉zui為重要。生產中常用于糧面壓蓋的材料有:麥糠、稻殼、舊麻袋、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔熱保溫板等。用稻殼等裝袋壓蓋,袋袋半包,平貼合縫,互相錯縫,做到“平、緊、密、實”,以加強密封效果,如越州糧庫、德清糧庫對散糧用10cm厚裝有稻殼的布袋壓蓋加薄膜一面封,越州糧庫對包裝糧采取下墊上鋪、薄膜五面封或六面封的做法;