石碣農產品配送信賴推薦「青之葉有機農產品」

食品配送需要的資質

1、行業從業資質，食品配送企業務涉及到食品銷售經營，《工商營業執照》《食品經營許可證》不可少，同時企業合作時需要注意《食品經營許可證》對經營項目的規定。

2、《食品安全法》第五十三條明確規定，食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。

3、體系認證資質，常見的有ISO三體系認證，該認證主要以國家相關質量安全法、標準法和計量法等法規和產品標準作為依據，申請認證的企業需要按照申請體系標準的要求建立管理體系，并且運行三個月以上。

4、資格認證證書，這個主要是國家政府機構或者是行業對食品配送企業實力的認可

農產品冷鏈物流配送現狀

1、配送的時效性和不可逆性

冷鏈配送的客體大多是易腐的生鮮農產品，生鮮度有一定的時限。在配送過程中生鮮農產品隨著時間的延長品質會逐漸下降。一旦溫度控制不當，生鮮產品質量出現問題，農商將無法進行二次銷售。因此要求盡量減少中間環節的裝卸搬運活動，以保證配送的高質量。

2、配送需求的分散性和復雜性

城市中的農產品冷鏈配送需求方主要有農貿批發市場、連鎖零售超市、餐飲農產品供給等。傳統超市和電商冷鏈配送中呈現出小批量、多批次、遠距離和門到門服務的特點。需求方在地理位置上分配不均， 配送目的地分散， 加之城鄉配送的實時路面交通情況未知， 增加了生鮮農產品配送過程的復雜性。

現在人們都希望吃到綠色健康的蔬菜，因此現在蔬菜配送非常火爆，很多食堂以及超市通過和蔬菜配送公司合作，來得到新鮮的蔬菜，不過蔬菜配送是有一定的要求，并且要保證蔬菜的新鮮度。

蔬菜配送要求：首先應該有好的供應商資源

要想讓自己的生鮮配送業務更好地起步，首先應該要擁有好的供應商資源。因為好的供應商資源一般都有較多穩定的客戶，與他們進行合作能夠保證自己有穩定的訂單，從而讓自己的業務可以獲得穩定的發展。

不過要想擁有好的供應商資源還應該要打造出自己的競爭力，因為生鮮配送在時效性、運輸效率方面會有較高的要求，而要想讓自己擁有好的供應商資源就先要充實自己這些方面的實力。

一起了解一下生鮮農產品配送：生鮮農產品冷鏈物流配送途徑的意義和開展進程，生鮮農產品冷鏈物流配送途徑的意義生鮮農產品冷鏈物流配送途徑從字面意義上，便是利用冷鏈物流配送方法進行生鮮農產品進行運送和配送的方法和道路選擇。眾所周知，生鮮農產品差異于其他生產產品，其從生產完成之后通過銷售環節到顧客手中有時刻上的約束，這是生鮮農產品本身的耐藏性和易腐性所決議的，而這時刻約束便是所謂的時刻窗口。