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發布時間:2021-07-09 16:37  
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保鮮冷庫建造對果蔬農和商家們有哪些益處
近期各水果上市高峰,奕雪近段時間來電咨詢蔬菜保鮮冷庫、水果冷藏庫這一類果蔬保鮮工程的朋友比較多,大伙較多關心的是冷庫建造價格和水果蔬菜的大保質期限,通過統計近年來每個水果豐收季的保鮮冷庫咨詢量發現,已經有越來越多的果農菜農朋友低溫保鮮意識提高,尤其源頭產地的果農們,冷庫保鮮意識加強迅速,著實令人欣慰。
果蔬等農產品采摘下來后依然是活i體,仍舊有呼吸作用,會不斷地消耗自身的儲存營養,從而逐漸失去了營養價值和鮮活的品質。在儲藏過程中要維持它的生命并且要一定地抑制果蔬的呼吸作用,一般來說溫度越低,營養消耗就越少,病蟲的危害也越小,保持新鮮的時間就越長,同時溫度變化越小,氣體成分適宜,果子的保鮮效果越好。
不同的蔬菜水果的溫度也是不一樣的,每種水果蔬菜都有他們自身的佳適宜溫度,并不是溫度越低越好,溫度過低會造成水果的冷壞。保鮮冷庫正是利用水果蔬菜適宜的溫度條件,大限度的抑制水果蔬菜的生理代謝,控制調節庫內氣體的成分,來延續水果的保質期限,達到更為理想的儲藏效果。同時隨著保鮮保鮮冷庫的自動化和信息智能化的提高,將冷庫管理者從過去繁瑣的人工操作和值守中解脫出來,讓保鮮冷庫真正成為果農果商們的好福音。
4000噸的冷庫需要投資多大面積
4000噸的冷庫需要投資多大面積?
1、冷庫大小:4000噸普通冷庫建多大?這個要看存放的是什么貨物,不同貨物的體積、重量都有區別,比如水果大約要20000立方米容積,蔬菜大約24000-25000立方米容積(因為蔬菜比較蓬松占地比水果要多的)。高度可以建6-7米高多左右。
2、保溫材料:保溫材料費用、規格、發泡密度、阻燃效果都是有差異的,所以在選擇的時候會按照客戶的意愿進行搭配。果蔬冷庫一般選用10cm厚度庫板,凍肉選用15cm。
3、冷庫設備:主要是壓縮機的選擇,壓縮機的好壞、品牌、價格都是直接和成本有關系的,并且要考慮后期實用性,價格的經濟性,考慮冷庫庫內溫度、冷庫門開關頻繁程度等。
4、冷庫分間:4000噸普通冷庫需要進行分間,對貨物分開存放,可以分8-10間左右。冷庫分間后保溫材料及冷庫設備的增加會造成冷庫造價的增加。

保鮮冷庫適用領域
農產品保鮮冷庫應用范圍:水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業、醫i藥、肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業單位。
農產品保鮮冷庫適用庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。滿足不同用戶的需要。農產品保鮮冷庫應用范圍:水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業、醫i藥、肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業單位。
