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冷藏柜常見故障排除修復方法介紹

有時冷藏柜出現故障的時候，有可能只是一點點小毛病而已，自己可以動手解決問題，沒必要花錢請維修師傅。那在這里肯德制冷為大家介紹下冷藏柜一些常見的故障，供大家學習參考下。
故障一：高溫天氣下會出現不開機現象。先看調溫旋鈕設置的刻度是否過高，在看是不是將溫度補償開關打到“開”位置。還有開門過于頻繁，冷藏室放入熱的食物過多，都有可能導致冷藏柜系統發生錯誤導致不開機；
故障二：冷柜里里面化霜水流在柜內。這個問題也是經常會發生的，出現這類問題先檢查冷藏柜背部有個排水管是否堵塞，接水盒安置的位置是否正確，仔細檢查這兩個問題這故障基本就可以排除了；

冷柜的巧妙用途

1.肥皂復硬度

肥皂遇水軟化后，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冷柜的冷凍庫中約30分鐘。

冷柜既可吸取肥皂中多余水份，并可藉由冷度讓其恢復硬度。

2.蠟燭不滴蠟

使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冷柜中冷凍。

冰冷的蠟燭於點火后，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟

3.去除辛辣味

洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓淚，不妨先放冷柜冷凍1小時。

待其中辛辣物質較為穩定后再切，就不會被熏的流眼淚。

4.冷柜存放食品時，食品與柜壁之間，食品與食品之間，均應留有10毫米以上的空隙，這樣有利于空氣對流、食品的保鮮。冷柜的中層尤其不能放得太滿，因為冷柜冷卻的位置不是下層而是中層，如果中層堵賽得沒有空隙，冷空氣就不能向下流通，這樣下層的食物也易變質。

5.香蕉、菠蘿等水果，如果在冷柜內長期貯存，會使果肉變質或者果皮變黑，所以在食用前進行短時間的冷藏即可。

6.使用冷柜要盡量減少和縮短開門時間與次數，特別是夏季，如果打開次數過多或過長，會使食物忽冷忽熱，影響貯藏質量。在炎熱的夏季，冷柜怕停電，時間一長，冷凍室里的食品會解凍變質。用小容量的塑料袋裝上清水凍成冰塊，一直放在冷凍室，可預防停電時冷柜內溫度升高導致的食物腐壞變質。

7.在冷柜門封條的表面和柜體與門封條接觸的地方，均勻地涂抹一層滑石粉或者爽身粉，既可以防止門框上的油漆被封條拉掉，又可使柜門啟閉靈活自如，延長門封條的壽命。

8.雞蛋用溫布擦一遍，然后大頭朝上豎著放入冷柜，亦能保鮮較長時間。

9.多種室內花卉植物的種子存放在普通室溫的環境中，時間一長便會失去發芽能力。如果放在冷柜冷藏室，溫度在7℃時，可保存60天。13．將干凈的塑料包裝紙放在冷柜里，可避免其粘結。

?蛋糕柜的外觀結構

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據使用調整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產品、食用物品，煙酒等較大件物品。　　為了蛋糕柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整體結構還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉和擺放等。

海鮮展示柜　　

海鮮柜，不外乎專門用來冷凍保鮮海鮮的，俗稱冰鮮柜，一般有平面及斜面兩種，大部門以臥

式玻璃設計的，立式玻璃門的也可定做，標配平板展示架。

精心的布局，不但能的利用空間，而且也是商品更加有層次，更加整潔的展現在顧客眼前，對顧客購物心態也是一種很好的培養，大大的增加了商品成交的機會。任何一個大型賣場，超市在對冷藏展示柜、立式風幕柜、島柜、熟食柜、雙邊島柜、臥柜的選擇都做了精心的安排。不但物美價廉，而且也要安全穩定