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發布時間:2020-09-15 07:16  
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電煮面爐主要應用于大型餐飲領域的飯店、酒樓、餐廳等商用廚房,特別適合用于限制使用明火的商用廚房,如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、氣站等。用電熱管加熱,由于其體積小、功率大,并且節能、環保、安全等優點,代替傳統的燃氣、燃油爐具是大勢所趨,可是目前市場上現有的各種蒸煮食物用的爐主要是采用燃氣方式,將蒸煮食物用的鍋放置在燃氣爐灶上,進行加熱,這種方式熱效率低,熱量容易流失,采用電加熱的爐具采用鍋和爐灶分離的方式,也同樣存在著熱量容易流失,熱效率低的問題,不適合用于在家庭、餐廳使用,因此我們提出了一種雙頭煮面爐。

食堂煮粥爐按需定制
鹵肉鍋性能:
1、節能:節能率高達65%。
2、操作方便:開關簡便操作;特設四火力大小調節旋鈕,小火只有四個噴嘴燃燒;大口徑球閥排湯水;湯渣籃過濾渣料。
3、安全性強:具有高燃燒點,降低了泄露起火的危險程度,顯著提高運行的安全性;對環境友好,對操作人員身體無損害。
隨著多年來企業生產規模的不斷擴大,品種不斷增多,為滿足廣大客戶的需要,可參考來樣為客戶加工產品,也可以為客戶單獨開發生產。
鐵鍋富含鐵元素,受熱均勻,導熱性也好,還可以節省燃料,這么多優點,為什么還遭到廣大鹵菜人的嫌棄呢?大部分人認為鐵鍋易生銹,鹵水常時間在放在鍋內,邊緣部分生銹后一定會影響到鹵水質量;這種說法當然是對的,但如果只是這一個原因,鹵菜人還不至于拋棄鐵鍋,畢竟刷油就能解決生銹的問題。所以絕大多數人只知其一,不知其二。歡迎大家前來選購適合自己的產品。

不銹鋼鹵桶一般在城區街道加工使用,結實耐用,導熱快,性質穩定,重量輕便,因此也是大家于鹵制的工具。不銹鋼桶的底部受熱面積小、桶深、鹵水汽化少,大大減少了鹵水的損耗。但是因為底部比較薄,有時也會出現粘鍋的情況,因此在使用的時候要經常翻動菜品以免粘鍋。電煮鍋的容量大,操作簡單,易清洗,但就是耗能高。歡迎大家選購適合自己的產品。
