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發布時間:2021-08-18 19:07  
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牛肉中所含的人體所需元素,是豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。人體在吸收多樣化食物的營養中,不可能全部攝取到所需營養,但從牛肉中攝取為直接和充整的。而且,牛肉的營養成份很高,人體每天需要的22種氨基酸,一半以上的胺基酸可由人體制造,但有8種氨基酸在人體內無法自制的,稱為必需氨基酸,得由食物中攝取。
山東克拉斯克廚業有限公司,專業生產海鮮烤爐廠家,專業的產品成就精致的美味,克拉斯克海鮮烤爐廠家產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點,適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
牛肉含均衡的必需氨基酸,食品內所含的蛋白質,在體內會被小小單位的氨基酸分解利用,而必需氨基酸無法從體內合成,需從食物補給。必需氨基酸——大人需8種、小孩多2種為10種,牛肉的另一特征,即是含有均衡營養的氨基酸。發育期的小孩為有強壯的體魄;老年人消化機能退化、吸收能力降低等,都需多加攝取。
果木牛扒的特點:
1:外觀鋼板304材質,厚度足
2:耐高溫混凝土厚度12cm
3:烘烤爐膛專業圓弧加圓柱型
4:耐高溫層耐火水泥火山石火山球都是進口材料
5:質保2年,終身維護!
果木牛排爐的優勢。
1.圓弧加圓柱型構造,具備高溫回火原理,很好的控制明火和火星不能出爐膛,安全性高
2.溫度高可以達到900攝氏度
3.采用不銹鋼304材質,不銹鋼板的厚度達到1.5到2.0的厚度
4.方便排煙,有直排煙和90度后拐排煙
5.果木牛排爐下面有四個可移動帶剎車的腳輪,方便運輸和移動
放牛排,當爐膛溫度上升到100多度至200度或者300度或者更高溫度的時候,這個時候可以將事先腌制好的牛排一份一份用夾子放到烤架烤盤上面,放牛排的時候當然是將機器門打開,把烤架上面的烤盤抽出來,當然在放牛扒的時候可以在烤盤上刷上一層薄薄的食用油,通常是先將牛排放烤架烤盤的上面一層,上面一層放滿后再放下面一層。