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發(fā)布時間：2020-07-27 13:00
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什么是冷庫保鮮貯藏
什么是冷庫保鮮貯藏：
貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內容是保鮮，即較長時間內， 地保持一些農產品原有的品質和新鮮度，就是鮮活的農產品， 在保鮮貯藏一段時間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態(tài)和品質。
還有就是溫度，根據(jù)溫度的不同冷庫有不同的分類；比如高溫庫，中溫庫，低溫庫等；還可以分為保鮮庫，冷藏庫，冷凍庫，速凍庫等等。溫度不同價格也是不相同的。一般情況下同樣面積和高度的冷庫，溫度越低價格就相對越高。
所謂綜合性冷庫主要指其功能性強大，集生產性、分配于一身。可以滿足大容量產品的儲藏及冷加工。通過人工制冷的方法使庫內保持低溫，用于肉類冷凍和冷藏的冷庫。肉類冷庫設計溫度一般為-18℃。這里以豬肉冷凍庫為例
豬肉凍庫儲存分四種情況：凍豬肉冷庫溫度：-12℃，相對濕度為95~100%，儲存時間：3~5個月；凍豬肉冷庫溫度：-18℃，相對濕度為95~100%，儲存時間：8~10個月；凍豬肉冷庫溫度：-20℃，相對濕度為95~100%，儲存時間：10~12個月；凍豬分割肉（包裝）冷庫溫度：-18℃，相對濕度為95~100%，儲存時間：10~12個月。
物流冷庫主要應用在物流行業(yè)，低溫儲藏食品的冷庫。
比如水產品公司、食品廠、乳品廠，這些企業(yè)在產品運輸過程中需要做中轉儲藏。常見的有水產品物流冷庫、食品物流冷庫、生鮮物流冷庫。
庫溫設計參數(shù)為：保鮮庫0℃～ 5℃、冷凍庫－15℃～－18℃不等。
冷庫指主要應用在行業(yè)，低溫儲藏類產品的冷庫。
比如上文說到的藥品冷庫、冷庫、血液冷庫均屬于行業(yè)冷庫的范疇。
冷庫的設計參數(shù)：庫：0℃~8℃ ，儲存，藥劑。 藥品庫：2℃~8℃ ，儲存藥品及生物制品；血液儲存庫：5℃~1℃ 儲存血液，生物制品；低溫保溫庫：-20℃~-30℃ 保存血漿，生物材料，，試劑；超低溫保存庫： -30℃~-80℃保存，，，血漿，，生物樣品。
考慮管道的可用選項
整個集裝箱房屋的外觀和感覺可以通過重新更換油漆、裝修和裝飾來，但管道可能只做一次。了解所有可用選項及其長期優(yōu)缺點是個好主意。
了解集裝箱的結構
您不需要知道物理學是如何工作的細節(jié)，但是了解基本結構完整性是非常重要的，例如，兩個長墻都是既有承重又有支撐的，所以如果你要在集裝箱側板上開一個洞中再切開一個孔，就需要平衡這個墻面承重。
