3歲以上兒童益生菌代加工生產基地“本信息長期有效”

       維持腸道菌群結構平衡 腸道不僅是機體正常的組成部分，參與機體重要的生理活動，同時，腸道中還存在復雜的腸道菌群，它們對宿主的生長、發育和健康等方面發揮著重要的功能  。益生芽孢：是一類對機體具有益生特性的、好氧或兼性厭氧、產芽孢的桿狀細菌，為革蘭氏染色陽性菌。 改善肉質 益生菌可通過抑制脂質過氧化，延緩高鐵血紅蛋白的形成，從而提高肌肉的亮度   。益生菌還可影響脂肪酸代謝，提高肌肉的嫩度。 提高機體水平 機體中氧化物如氧自由基和羥基自由基等，含有未配對的電子，容易發生氧化還原反應，當機體中的氧化物過量時會導致機體產生氧化損傷。機體中存在著系統，它們不斷的清除機體合成的氧化物，維持著氧化物的動態平衡

        益生菌，也稱為原生物素或生菌素，是一種對被寄生的物體有利的活性微生物。把人體比作是一個巨大的社區，除了我們自身的細胞外，還有生活在人體內數以萬億計的微生物，以及從外部進入人體的無數微小顆粒。一般來說，它定植在生殖系統、腸道系統中，可有效均衡被寄生物體體內的微環境，其主要有乳酸菌、革蘭氏陽性球菌、雙歧菌等等幾種類別。就現在來說，國際上研究的功效強大的產品大多是由上述幾種微物質所構成的復合活性益生菌，并且這些被普遍運用于食品、工業、農業以及人體健康等方向中。

         自90年代初以來，形形色色的“益生菌”類風靡了整個世界。補充益生菌和益生元其實都是有利于腸道菌群均衡的，可以根據情況，選擇一種或兩種同時來補充。與此同時，“益生菌”的研究業已成為國際上的熱門研究課題。何謂益生菌？國際營養學界普遍認可的定義是：益生菌系一種對動物有益的細菌，它們可直接作為食品添加劑服用，以維持腸道菌叢的平衡。  在國外已開發出數以百計的益生菌保健產品，其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多種益生菌的、、、粉末劑、抑菌噴劑等等。針對人研究的不多，國內對益生菌的認知度還不是很強，這使得益生菌的產品線應用還不是很廣泛，因為存活率就是一大技術難題。