橫瀝鎮工地食堂托管值得信賴【泰鑫膳食】

食堂承包的優勢有什么?承包食堂需要先了解什么

食堂承包的優勢有什么?承包食堂需要先了解什么 學校食堂管理是高校后勤工作的重中之重,管理的好壞直接關系到每位師生的切身利益.隨著高校后勤社會化改革的不斷深化,絕大多數高校食堂均采用了新的管理和運行機制,師生飲食質量得到提高.那么食堂承包的優勢有什么?承包食堂需要先了解什么? 一、食堂承包的優勢有什么? 1.有效降低企業伙食成本 2.廚房管理專業化、提高企業專業化形象 3.專業化的管理更安全、更衛生、更有效地杜物意外事件發生 4.不需現金采購,減少企業現金流量 5.減輕人員管理之負擔 6.伙食品質優良、節本杜弊 7.食堂管理勿需親力親為,只需監督 8.競爭承包,更大提高員工伙食質量

十大膳食公司淺談金針菇的營養價值

十大膳食公司淺談金針菇的營養價值 十大膳食公司表示，金針菇是秋冬季與初春種植的食用菌，因其菌蓋軟嫩、柄脆、營養豐富、味美鮮美而而出名于世，尤其是涼菜和火鍋店的食物，其營養豐富、芳香香氣撲鼻并且美味可口，備受大家的鐘愛。據測定，金針菇碳水化合物的成分比較豐富，高過一般菌類，尤其是磷酸氫鈣的成分尤其高。常常服用金針菇可預防潰瘍病。 金針菇還帶有與眾不同作用的作用成份，若有多種多樣藥用價值的蛋白質，有功效的含糖量等，這種成份促使金針菇更為有使用價值。 金針菇中含多種多樣多功能性蛋白質，如核糖體降解蛋白質具備、抗病毒、抗蟲、抗真菌藥及其抗身體缺陷病毒等特異性；金針菇內是一種成樁溶體細胞素，可造成哺乳類動物血細胞裂化，使增溶裂開，并能更改腸鱗狀上皮細胞的透水性，具備推動藥品消化吸收等功效；細菌調節蛋白質其不但具備與人球蛋白重鏈可變性區類似的構造，并且具備抑止過敏癥狀、推動核苷酸和蛋白質合成、加快新陳代謝的作用，可以提高人體的能力，具備、、抗增殖、刺激性細胞造成多種多樣和調節作用。 金針菇的鐵成分是生菜的20倍，又有很多化學纖維質，可推動基礎代謝，并有鎮靜的功效，合適孕媽媽生完孩子多吃。其帶有的酸堿性和中性化纖維材料可吸咐膽汁酸鹽，調整身體碳水化合物新陳代謝，減少血液中碳水化合物的成分，還可推動腸胃蠕動，加強消化道的作用，它能防止和肝部系統軟件及胃腸道潰爛。

食堂承包解說食用青椒的好處

食堂承包解說食用青椒的好處 廣東人喜歡吃粵菜，就是不辣的菜，口味比較清淡，他們平時不喜歡吃一些容易上火的東西，比如辣椒，就是很容易上火，但是他們炒菜都比較放一種辣椒，就是青椒，那種辣椒是不辣的，而且不會上火，食堂承包小編告訴你食用青椒的好處吧。 一、解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。預防：辣椒的有效成分辣椒素是一種物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低細胞的發生率。增加食欲、幫助消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利于減肥防病。 二、防治壞血病：它含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、、血管脆弱有輔助作用。散寒祛濕：一般人都會感覺到，吃了帶有辛辣味的青椒之后會心跳加快、皮膚血管擴張。所以中醫地它的看法和辣椒一樣，有溫中下氣、散寒除濕的說法。青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。由于它翠綠鮮艷，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用于配菜。