紹興臘香腸批發價源頭好貨「多圖」

義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

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國榮食品與您分享臘肉與富含維生素C的蔬菜搭配

　　搭配球葉甘藍、燈籠椒、扁豆、菠菜、茄子、苦瓜等新鮮蔬菜對亞硝i酸鹽均有不同程度的清除能力，阻斷范圍在32.07%~97.61%，其中以球葉甘藍和燈籠椒阻斷率高，可能與其所含維C量高有關。

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“電商扶貧集市將于每周六定期舉辦，旨在為貧困農戶增收搭建平臺?！狈罟澘h商務局相關負責人表示，舉辦電商扶貧集市是深化電商行業扶貧的重要舉措，

主要采取線上線下相結合的方式，通過村級電商站點和農民電商專業合作社將偏遠、零散的農產品帶至集市進行銷售，逐步使農產品變為商品，從而增加貧困農戶的收入。

濕腌法 將配好的輔料倒入拌料器內，用10%清水溶解，待完全溶化后，再把切好的肉條放入腌制液中，應使肉條完全浸泡在腌制液中，腌制時間為15～18h，中間翻缸兩次。此法是腌制去骨臘肉常用的方法。

①●觀察

臘肉，肉色正常，色澤鮮明；脂肪乳白色或透明，外表干凈，無霉點臘香腸批發價、霉斑。切面肉的脂肪紋路清晰，肥瘦分明。

溫馨提醒喲：臘香腸批發價加入色劑類似的添加劑后，顏色黃亮好看，慎選！

②●手感

臘的肥肉部分微帶彈性而無明顯凹陷，瘦肉部分結實緊致。

溫馨醒喲：臘肉觸按時凹陷大，復原慢，說明水分多、半成干臘香腸批發價；若是長按肉面沒變化，按都按不動的，可能是長臘、久置的臘肉。臘肉，干爽結實的表層

③●聞味

臘肉腌臘味道自然，無酸敗味、霉味或其它化學異味等刺鼻的味道。

溫馨醒喲：煙熏臘肉熏味較濃，購買時需特別注意！