冰臺海鮮展示柜批發品牌企業「銳冰制冷」

如何利用弧形玻璃罩冰臺展示柜定制進行鹵味熟食保鮮：

 鹵味鹵菜熟食因其制作簡單方便，而且美味可口，來深受人們的喜愛；鹵菜鹵味因其早已煮熟，所以冷藏保鮮成為至關重要的工作，只有妥善的對鹵味鹵菜熟食進行冷藏保鮮，才能保證鹵菜經久不壞，才能保證鹵菜的風味不受影響。

日常保養方法

1、弧形玻璃罩冰臺展示柜定制要放在陰涼通風處，避免陽光直射，遠離熱源，弧形玻璃罩冰臺展示柜定制周圍的環境溫度高將增加超市熟食柜的耗電量。

2、不能自動除霜的弧形玻璃罩冰臺展示柜定制在蒸發器上結霜厚度超過4～5毫米時應及時手動除霜。

3、保持門封條清潔，以保證其吸力。

不銹鋼冰臺超厚保溫層，利用超微孔發泡技術，減少冷量流失。平底淺內膽設計，取物無需過度探身，不銹鋼冰臺純銅管蒸發器，不銹鋼冰臺制冷速度快，冷量穩定均勻嗎，寬氣候帶，寬電壓帶，適用范圍廣，使用更安全，堅固牢靠的鋼架基礎，加上粉末噴涂鋅鋼板及不銹鋼材料的外飾表面，不銹鋼冰臺使柜體既持久，美觀大方。特殊效果的內部照明使商品更明亮美觀。


超市冰臺采用聚氨脂整體發泡，密封設計，安全、省電又美觀； 一般水平流的不銹鋼冰臺都采用開環模式。這種模式的保鮮工作臺結構較簡單，開環空氣循環模式如下其主要特征是每次循環中所有空氣從外界采入并終都回到環境中去。利息低廉，但是風機和過濾器的負載較大，對其壽命會發生不良影響。同時完全開環的空氣循環的潔凈效率不高，且外排的空氣可能會攜帶局部樣本中的細菌等，可能會對環境造成危害。

海鮮，講究的是一個鮮，其一是味道鮮美，其二是保持新鮮;毫無疑問，越是新鮮的海鮮，其味道就更為鮮美了!因此，為了這個“鮮”字，人們想盡了各種辦法，至于保鮮的效果也不盡相同。

這種冷凍方式通常用碎冰一層一層將海鮮覆蓋進行保鮮。大家去超市買魚的時候，經常會看見冰堆上面擺放的水產品，這種通常屬于冰鮮。冰鮮保存方法適合運輸路程較短的海鮮，冰鮮魚離出水的時間短，市民也往往認為冰鮮魚比較鮮活，市場價格比冰凍魚要貴。