鹽城新型煎包鍋電話擇優推薦,營房機械工作穩定

生煎包制作流程制作生煎包，需要準備大約250克左右的面粉，3克酵母，200克豬肉餡，2克姜粉，3克鹽，10克料酒，15克生抽，2克胡椒粉，5克糖，食療的黑芝麻、調料蔥、香油、蔥姜水。首先將面粉加入酵母，用適量冷水合成面團，發酵到兩倍大，等待備用。然后將事先準備好的豬肉餡調味入蔥姜水、香油、姜粉、料酒、生抽、胡椒粉、糖等，進行均勻攪拌。圖片來自網絡然后將之前發酵好的面團揉勻，放置10分鐘。此時，經過發酵的面團分成小份，將它切成等分的小劑子，包入調制好的肉餡。 次數用完API KEY 超過次數限制

再放入攪拌好的餡料，用左手握住面皮，大拇指按住餡心，右手依次捏出摺子，捏到后把面皮接緊就行了。全部包好后，蓋上保鮮膜，二次發酵2小時。電飯煲鍋里刷上油，放上發酵好的包子，按下電飯煲的面包鍵，煎5分鐘左右。打開電飯煲，拿起包子，看挨鍋一面變成焦黃，便倒入60毫升水，剛剛好沒過包子2mm左右，也就差不多一面水，蓋上蓋子，再按上面包鍵，再煎10分鐘，水完全煎干，再撒上蔥花，美味的水煎包就做好了。有興趣的朋友可以試一試 次數用完API KEY 超過次數限制

11、加入水，水位是到包子的一半高就可以了，蓋蓋子繼續煎2分鐘。12、加入黑芝麻，蓋蓋子繼續煎2分鐘。13、加入蔥，蓋蓋子繼續煎2分鐘。14、這個時候已經可以聽到噼里啪啦的聲音，水差不多干了，關火燜2分鐘。15、當當當，開蓋裝盤，超有食欲的哈！小貼士：1.豬肉去選帶點肥的那種好。2.胡蘿卜下鍋炒了才更營養。3.肉餡攪拌均勻的時候少量多次加水，攪拌至粘稠為止，這樣肉不會柴。4.餃子皮買回來一定要搟薄一點，這樣才會水晶透明。 次數用完API KEY 超過次數限制

2.把面粉放入面盆中，將兌好的酵母水倒入面粉，攪拌均勻。3.一邊攪拌面粉，一邊緩緩加入溫水，直到面粉呈雪花片狀，盆地留少許干粉的狀態。4.把盆中已經形成片狀的面粉歸攏，用手揉成一個面團。5.用保鮮膜或濕毛巾蓋好面盆，放在溫暖的地方發酵2小時。冬天可以放在暖氣旁，夏天就放在室溫環境即可。如果房間溫度較低，可以適當延長發酵時間。6.待面團發至兩倍大，用手指戳面團也不會馬上塌陷時即可，用手拉扯面團，可以看到內部有美蜂窩狀空洞。三、準備肉汁肉切絲7.肉皮切成細絲。放入煮鍋中8.煮鍋中放入肉皮絲，加入2碗水，大火加熱，撇去浮沫。 次數用完API KEY 超過次數限制