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發布時間:2020-07-30 18:56  
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智慧食堂的成本管控能力,主要體現在精準備餐和替代人工兩個方面,而這兩點也是食堂管理成本輸出z大的版塊。一般情況下,單位食堂備餐通常依靠經驗而來,很容易造成浪費現象,食材成本很難把控。對此,智慧食堂管理系統通過對菜品交易數據的記錄,結合后端進銷存管理功能,為食堂管理者提供精準的原料反算數據,全程監管食堂運營狀況,降低食堂剩餐率,提升食材成本把控能力。同時,這些數據可在后臺一鍵形成多duo功能分析報表,協助食堂管理者進行銷量對比,決策規劃,提升食堂的生產及管理效能。
智慧食堂的就餐方式帶領食堂和就餐者走進了一個新的就餐時代!應用星云餐食堂消費系統,可以幫助食堂減少排隊時間,提高就餐效率,避免客源流失;同時還能改善餐品質量,讓就餐者吃的美味吃的健康,幫助食堂長效存留就餐者。
食堂通過明陽餐飲食堂消費系統,傳統食堂升級成為智慧食堂,大大加快了食堂智能化、現代化發展,有效解決傳統食堂常見問題,實現食堂整體運營走向良性循環!
就餐者可以通過微信公眾號、支付寶小程序、自助訂餐機等多種終端設備進行訂餐,明陽的食堂訂餐系統會將訂餐信息給到后廚,進行菜品制作。就餐者在自己的訂單狀態發生改變以后,可以憑借二維碼到食堂或者智能取餐柜進行取餐。
食堂管理系統是怎么幫助食堂減少食材浪費的呢?明陽的食堂進銷存軟件可以以食堂訂餐系統的數據作為基礎,做出食材用料的反算,當庫存能夠滿足當前需求的時候,可以領料出庫。當食材出現缺口時,食堂進銷存軟件可以連通供應商,進行食材購買。
對于庫存的食材,食堂管理系統也很貼心的上線了保質期和庫存食材高低位的預警功能。確保庫存食材如果出現變化,倉庫管理人員第-時間能收到提醒。