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發布時間:2021-06-03 08:40  
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當我們在使用展示柜冷柜的時候,經常出現結冰的情況,不僅影響了我們正常使用,更影響了消費者的選購視線。那么,如果要想解決找個問題,需要先了解為什么會結冰?
根據源龍的經驗,冷藏室結冰是因為,冷藏室里空氣濕度太大,溫度過低,積水過多引起。要排除這個問題,首先查看門的封條是不是有縫隙,如果有,需要及時請維修工更換。 然后查看冰箱冷藏室底部的排水孔是不是堵塞,有時候排水孔堵了,積水太多也是有冰。 再看看冰箱是不是停機正常,有時溫控器失靈,造成壓縮機不停,造成上下都結冰的情況。
日常護理的方法: 1、有含水量多的食物,要用塑料袋包裝起來扎緊后放入展示柜,以防食物中的水分蒸發,增大展示柜柜內的積水量。 2、冷藏展示柜、冷凍展示柜使用過程中要勤化霜,這也是節約用電的方法之一。
使用風幕展示柜的好處
大家想想平時我們在逛超市的時候,經常會看到超市使用很多種展示柜,不同的展示柜具有不同的優勢,也正是因為這個原因,所以不同種類的展示柜被用在了不同的區域。細心的朋友會發現,正規的超市都會優先選擇使用風幕展示柜來作為主要的展示柜,這是因為風幕展示柜的優點有很多,也具備一些其他普通展示柜所達不到的功能。那么,具體風幕展示柜的優勢都有哪些呢?現在就為大家介紹一下吧!
風幕展示柜其實是結合了冷藏和冷凍兩個主要功能之后,又在能夠展示商品的基礎上做出改進設計而成的展示柜。通過采用自然空氣的融化冰霜的功能,大大降低了能耗,在環保的同時也為超市剩下了一大筆電費,另外風幕展示柜還可以增加商品的展示性,這對于商品的售出是很有必要的。除此之外,風幕展示柜還能夠保持柜內溫度的均勻,這對于需要在恒高溫或者是恒低溫狀態下保存的商品,意義更是十分重要了。
現在正規的超市都會選擇風幕展示柜作為牛奶酸奶類、肉類以及水果蔬菜等需要在恒溫下保存的食品的冷凍柜,但是有些超市為了節約成本,選擇了質量低的鋼板柜體,這其實是不合理的,耐腐蝕性強的彩鋼板可以延長柜機的壽命,因而從某種意義上來講,其實還是在開始時就選擇好質量的風幕展示柜才是明智的選擇了。
好處二:延長水果保質期、保鮮期,降低損耗
水果在采摘前后都是活的有機體,其內部進行著以呼吸作用為主導的新陳代謝活動。水果采摘后進行有氧呼吸,會消耗果實機體。環境溫度越高,水果呼吸作用越強,消耗越快,成熟越早,貯藏時間短。
合適的冷藏溫度,對水果儲存來說很重要,一是能夠極大抑制了水果的呼吸作用,延緩了果實新陳代謝的速率,延長水果貯藏期和保鮮期(銷售貨架期);二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質堅挺。
