新疆曲塊粉碎暢銷國內外誠信企業【亞糧機械】

多用途曲塊粉碎機可以干粉,也可以把糧食浸泡后濕粉，濕粉的效果物料更細膩，結構是錘片式。多用途曲塊粉碎機、能耗低、產量大、易損件少，佩帶旋風卸料器,有效的減少粉塵。電力、節能降耗，利庭率高，細度均勻，具有結構合理、移動方便、自動喂料、安全可靠等特點。電控箱操作方便，節約勞力，節約時間，是大中小酒廠必選設備之一。破碎機具有結構合理、移動方便、自動喂料、安全可靠等特點，采庭高碳合金片,高速強風吸式粉碎系統、性能穩定、堅久耐庭,粉碎效果好。電力、節能降耗，利庭率高，細度均勻，具有結構合理、移動方便、自動喂料、安全可靠等特點。

醬香型酒的釀造需經“兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒”。這也是對醬香型白酒顏色有所影響，一、二次酒的色澤基本為無色透明，無明顯微黃色，酒體的醬香、芳香、醇厚感和風格也較弱。工作時無除塵設備，車間粉塵、噪音污染嚴重嚴重影響工人的身心健康使職工易產生""等慢性職業病及眼睛，經常受到勞動、環保部門的警告和罰款。到三次酒后，隨高溫大曲使用量增大，加之前幾輪次使用的曲藥累積，使三至七次酒的色澤變為微黃透明，酒體的醬香、芳香、醇厚感明顯提升，具有較典型的醬香風格。

醬香型白酒的入窖發酵是糧醅(糟醅)在完成堆積發酵之后，開窖取醅之前的一項重要的生產工藝流程。入窖發酵過程中，窖內母糟在曲藥和窖池微生物等相互作用下,靜悄悄的發酵生香。曲塊的制造是由曲料經粉碎并按一定配比加水拌勻定量壓縮成曲坯經一定時間的堆積培養、發酵而形成的失去大部分水分的干固塊狀物體，曲塊經粉碎后才能使用。在生產實踐中,對入窖發酵控制管理片面認識以及沒有科學的可控措施，有可能會導致出酒率低及不合格品增多。該過程的把控和管理也決定著醬香型白酒風味特征及產質量優劣，因此對入窖發酵的管控應引起足夠的重視。